Clapp obľúbené a iné hrušky

• Smieť 18, 2024

Existuje veľa dedičských odrôd hrušiek. Sú dobrou voľbou pre domáce sady a jedlé krajiny. Nasledujúce odrody sa dôrazne odporúčajú.


Clappova obľúbená hruška

Je k dispozícii ako trpaslík, štandard a strom trpaslíkov. Na severe a západe sa darí veľmi dobre. Je veľmi vhodný do chladných oblastí, kde jar prichádza neskoro. Je veľmi náchylný k požiaru, najlepšie to funguje v zónach štyri až osem. Hardy, primerane silné rastúce stromy sú vzpriamené. Každý rok prinášajú veľké spoľahlivé plodiny. Dôrazne sa odporúča pre domáce ovocné sady. Ovocie je pre komerčné ovocné farmy príliš jemné.

Toto objavil Thaddeus Clapp, pre ktorého bol pomenovaný. Pred rokom 1860 vznikol v Dorchesteru v štáte Massachusetts. Dátum jeho zavedenia nie je jasný. Na svojom stretnutí v roku 1860 prišla na vedomie záhradnícka spoločnosť v Massachusetts. V roku 1867 bol uvedený v katalógu American Pomological Society.

Táto americká odroda koncom leta bola spomenutá U.P. Hedrick vo svojej knihe Hrušky z New Yorku, publikovanej v roku 1921.

Vyberte tieto hrušky skôr, ako dozrievajú na strome. Inak. môžu byť príliš mäkké a hebké. Zvyčajne sú pripravené na úrodu od polovice augusta do septembra. V New Yorku dozrievajú v polovici septembra. Sú pripravené na zber asi týždeň pred Bartlettom.

Tieto hrušky sú veľké až stredne veľké, zvyčajne o niečo väčšie ako Bartlett. Dokonca sa podobajú Bartlettovi. Má žltú pokožku bez vád, s červenými škvrnami a červenou tvárou. Mäkká dužina môže mať žlté odtiene.

Má veľmi šťavnaté a sladké mäso s jemnou textúrou. S výnimkou stredu je jemne zrnitý. To je úplne aromatické a má vynikajúcu vynikajúcu chuť. Je považovaný za jeden z najlepších dezertných hrušiek vysokej kvality. Odporúča sa tiež na konzervovanie a varenie.


Duchesse D’Angouleme

Je k dispozícii ako strom trpaslíkov a polokrupín. Odporúča A.J. Downing in Downing's Fruit and Fruit Tree of America, uverejnené v roku 1849, je to jedna z najlepších hrušiek. Je to zvyčajne vysoká kvalita. Pôvodný strom sa v 18. storočí našiel ako sadenice v živom plote blízko mesta Angers vo Francúzsku. Bol pomenovaný pre vojvodkyňu s rovnakým menom.

Jedná sa o veľmi vytrvalý vzpriamene silný rastúci strom. Vzpriamené výhonky sú hnedasto-žlté. Toto sa darí v teplej suchej pôde. Každý rok prináša veľké spoľahlivé plodiny. V prípade najkvalitnejších druhov ovocia sa tento strom musí vyhnúť nadmernému rastu, preto ho nepreceňujte.

Veľmi veľké až veľké ovocie môže vážiť 1 libra. Povrch má tendenciu byť knobby a nerovný. Tvar sa môže líšiť od vajcovitého tvaru k pozdĺžnemu. Žlto-zelená pokožka má hrdzavú a pruhovanú farbu. Stopky sú dlhé dva palce.

Táto hruška má tendenciu dozrievať neskoro, zvyčajne od októbra do novembra. Má vynikajúcu bohatú sladkú chuť. Dužina je maslová, šťavnatá a topí sa. Je pevne vyvinutá, až kým nedozrie.