Čokoládový čaj

• Smieť 2, 2024

Čokoládový čaj

Hlboko v dažďových pralesoch v Strednej a Južnej Amerike vyrástol kakaovník. Vedeli ste, že čokoláda sa vyrába zo semien kakaa?

Vedeli ste tiež, že Američania považujú čokoládu za jednu z najvyšších odpustkov?
Aj počas tejto recesie Američania stále hľadajú pohodlie a teplo prostredníctvom našich nápojov. Predaj čaju a kávy je stále rýchly. Takže nedávny trend čokolády s čajom má zmysel.

Čokoláda je dekadentná a bohatá. Keď si niekto pomyslí čokoládu, nevidíme ich ako zdravé jedlo. Myslíme na odpustky!

Tu je malá história čokolády: Niekedy asi pred 2000 rokmi bol objavený kakaovník. Starovekí obyvatelia Mayov a Aztékov vzali kakaové semená a rozdrvili ich. Potom zmiešali semená s inými koreninami a zahrievali a miešali svoju varu do peny. Domorodci boli upokojení týmto novým nápojom, ktorý objavili.

Čoskoro dobyvatelia prišli na juhoamerický kontinent a dostali semená z kakaa. Španieli sem priniesli semená domov späť do Španielska. V roku 1521 počas dobývania Mexika mala Európa prvú chuť čokoládového nápoja. Španieli videli potenciál horkej čokolády. A to sa Európanom páčilo. Pokračovali v tom, aby sa čokoláda stala drahým vývozom / dovozom.

Španieli do svojho horúceho kakaového nápoja pridali veci ako škoricu a cukry. Európska horná trieda si užila drahý nápoj a získala veľa statusu. Rovnako ako čaj, aj kakao sa používalo ako obchodná čipka alebo drahá komodita. Čokoláda sa stala obrovským symbolom bohatstva a postavy.

Do roku 1800 prišla priemyselná revolúcia a teraz sa čokoláda hromadne vyrábala. Revolúcia priniesla nové vybavenie a vynálezy a teraz sa čokoláda mohla rýchlo vyrobiť. To znamenalo, že čokoláda by sa mohla dostať do celého sveta!

Aké sú chemikálie a látky v čokoláde, vďaka ktorým je to zdravé jedlo? V skutočnosti podobne ako čajová čokoláda obsahuje kofeín, teobromín a fenyetylamín. Flavinoidná zlúčenina v horkej čokoláde obsahuje epikatechín. A všetky tieto veci sú dobré pre ľudské telo.

Čaj je dnes aj naďalej nápojom, ktorý mnohí spotrebitelia chcú. Čaj sám je veľmi zdravý a zmiešaný s čokoládou sa stáva silným nápojom.

Ak pijete čaj alebo máte radi horúce kakao, môžete si kúpiť čaj s čokoládovými výrobkami. Väčšina veľmi veľkých spoločností nosí buď sypaný čaj alebo čaj v vreciach. Sú ľahko dostupné v obchodoch s jemnejšou výživou, v obchodoch so zdravou výživou, online a poštou.
Užite si najnovšie trendy v te

Video Návody: Festival KÁVA ČAJ ČOKOLÁDA 2015-10-09 Bratislava (Smieť 2024).