Pivné drobnosti pre nadšencov piva - Bleskové kolo

• Smieť 5, 2024

A čo tak? Bleskové kolo pivných drobností pre všetkých milovníkov piva? Niekoľko krátkych otázok je ideálnych pre rýchle premočenie pekárskej zábavy.

Q. Uveďte tri dôvody použitia chmeľu
A. Ako horké činidlo; ako aromatický; ako konzervačné činidlo

Q. Aké 2 sirupy sa zvyčajne podáva s Berliner Weisse?
A. Sirup z Woodruff a malinový sirup.

Q. Čo spôsobuje fenoly (klinček, banán a muškátový oriešok) v Hefeweizene?
A. Kvasinky

Q. Čo oslávil prvý Oktoberfest?
A. Manželstvo korunného princa Ludwiga s princeznou Terezou von Sachsen-Hildburghausen

Q. Čo bolo pomenované Midnight Sun Oosik Amber Ale?
A. Kosť penisu Walrus.

Q. Aký štýl piva je Samichlaus Bier z hradu Brewery Castle Eggenberg, Eggenberg, Rakúsko?
A. Doppelbock

Q. Aký štýl piva je Old Horizontal, Victory Brewing, Downingtown, PA, USA?
A. Jačmenné víno

Q. Čo je podľa Piva Foxa, čo je svätá trojica v králi Alfa kráľa Pale Ale od pivovaru Three Floyds v Munster, Indiana?
A. Chmeľ sté výročí, kaskády a bojovníkov

Q. Kde a kedy sa koná výzva kráľa Alpha?
A. Vo Falling Rock Tap House v Denveri, Colorado, USA sa v spolupráci s GABF koná každý pád Alpha King Challenge.

Q. Kto je zakladateľom spoločnosti Boston Beer Company?
A. Jim Koch

Q. Zhromažďovanie rohoží na pivo sa nazýva:
A. Tegestológia, tiež nazývaná „stolná komunikácia“.

Q. Aké 3 štáty produkujú 94% celkovej americkej chmeľovej plodiny?
A. Oregon, Washington a Idaho

Q. Kto sú Hildegard a Bas van Ostaden?
A. Majitelia Urthelu v Belgicku, pivovarníci spoločnosti Hop-It.

Q. V ktorom roku bol Michael Jackson prvý „Kniha o pive“ publikované a aký bol názov tejto knihy?
A. 1977 – „Svetový sprievodca po pive“ - uverejnené toho istého roku na oboch stranách Atlantiku. Jeho „prvá kniha“ publikované bolo „Anglická krčma“, v roku 1976.

Q. Čo je to meno Jim Roberts?
A. Fermento

Q. Čo je meno pera Don Russella?
A. Joe Sixpack

Q. Aká je výhoda pedikúry na pivo?
A. Chmeľ a enzýmy v pive pomáhajú zmäkčiť mozoly. Je bohatý na vitamíny a má tonizujúci účinok na pokožku.

Q. Aký štýl piva bolo oslavovanie hybridného piva 10. výročia spoločnosti Victory Brewing Company?
A. Dopplesticke Alt

Q. Kde je prvé Múzeum piva na svete?
A. Plzeň, v Českej republike. Je to Pivovarské múzeum Ref. Č. 58.

Q. Aký výraz sa v Nemecku používa na označenie nízkej tolerancie, ktorú majú nemeckí muži proti bolesti na kocovine?
A. Der Katzenjammer. To sa prekladá do "Kvílenie mačiek."

Q. Kde je Guinness Storehouse?
A. V pivovare sv. Jakuba v Dubline v Írsku.

Q. V akomkoľvek pive nepríjemná aróma pripomínajúca vlhký papier alebo lepenku naznačuje:
A. oxidácia

Q. Aróma zasiahnutá slnkom alebo povrchná aróma v hotovom pive je výsledkom vystavenia svetlu (UV žiareniu) ktorej zložke piva?
A. Iso-alfa kyseliny.

Q. Čo je faro?
A. Verzia jahňaťa sladená cukrom kandizovaného cukru.

Q. Čo je holandský jazyk pre korenené pivo?
A. Kruidenbier.

Q. Čo je to widget?
A. Tobolka s obsahom dusíka v plechovkách alebo fľašiach "návrh" pivo. (najmä v Británii)

Q. Aký je nemecký výraz pre nefiltrované pivo bez charakteristických znakov Kellerbiera alebo Kräusenbiera?
A. Zwickelbier

Q. Kto je patrónom belgických pivovarov?
A. St Arnold z Oudenburgu.

Q. Čo je Chibuku?
A. Africké pivo vyrobené z ciroku, zakalené, mliečne vyzerajúce, rýchle kvasenie a zvyčajne vyrobené doma s krátkou trvanlivosťou - zvyčajne sa predáva v plastových fľašiach na mlieko.

Q. Čo je Grottenbier?
A. Pivo v jaskyni - belgické tmavé pivo.

Q. Čo je Gose?
A. Slané koriandrové korenené pivo z kyslej pšenice s koreňmi v nemeckom Lipsku.

Q. Kto povedal, "Počúvaj svoje pivo"?
A. Fred Eckhardt

Q. Kto povedal, Nikdy nepožiadaj o pivo “
A. Michael Jackson v „The Beer Companion“.

Q. Kto povedal, "Len pokoj. Nerobte si starosti. Máte homebrew “?
A. Charlie Papazian v "Úplná radosť z homebrewingu."

Q. Kto povedal, „Človek, ktorý sa nestará o pivo, ktoré pije, sa tiež nemusí starať o chlieb, ktorý zje“?
A. Michael Jackson

Q. Aké je približné percento uznaných štýlov piva BJCP s prijateľnou silou 5% ABV alebo menej?
A. 60%

Q. Pomenujte pivo vyrobené z pohánky.
A. Niektorá z týchto možností:
Rogue Morimoto Soba; Pivo z pohánky Triumph Brewing; Nové Francúzsko La Messegere; Pivovar Silenrieux Sara Pohanka; Pivovar Silenrieux Organic Buckwheat Ale; Rogue Buckwheat Ale; Pohánka Alek Silenreiux Leireken; Brasserie Le Cheval Blanc (Québec) Coup de Grisou; Ezo Pohanka (Soba) ale - varil Rogue; Beer Telenn Du (Bretónsko).

Q. Čierna mačka (English Dark Mild) varí:
A. Moorehouse's Brewery, Burnley, UK

Q. V akom štýle piva môžete nájsť melasu ako prísadu?
A. Starý Ale alebo Porter. napr. Theakstonov starý zvláštny starý Ale. Tiež v Poor Richard'sAle, pamätné pivo pre Ben Franklin Tercentenary v roku 2006.

Q. Aké pivo bolo sponzorom súťaže Lance Armstrong LIVESTRONG Challenge v roku 2006?
A. Šípkové pivo pivovaru Spoetzel

Pomenujte pivá spojené s každým z týchto miest:

Q. Einbeck
A. Bock, Kulmbach

Q. kolínska
A. Kölsch

Q. Düsseldorf
A. Altbier

Q. Dortmund
A. Dortmunder Export

Q. Bamberg
A. Rauchbier

Q. San Francisco
A. Parné pivo

Q. Pilzno
A. Pilsener

Q. Mníchov
A. Dunkel

Q. Leipzig
A. Gose

Vyhodili ste všetko? „Uvoľni sa. Nerob si starosti.

Na zdravie!