Newsletter thajskej kuchyne

• Smieť 9, 2024

Sawadee kha

Som redaktor thajskej stravy na coffebreakblog a chcel by som vás pozvať, aby ste sa prihlásili na odber môjho informačného týždenníka thajského spravodajcu. Budem písať o prísadách, substitúciách, thajských sviatkoch, cestovaní a kultúre a vždy o novom recepte Thai-Taste, ktorý sa dá ľahko pripraviť v kuchyni pomocou dostupných prísad.

Počas posledných 20+ rokov som cestoval do Thajska tridsaťkrát a navštívil som takmer všetky oblasti tejto neuveriteľnej krajiny - Thajské kráľovstvo, od prímorských letovísk ako Hua-Hin a Phuket, po severné hory Chiang Mai, Chiang Rai. a Nong Khai, Severné pláne známe ako Issan a, samozrejme, mesto Angels, Bangkok, ako aj ďalšie historické mestá vrátane Ayutthaya, Phitsanulok a Sukhothai Thani.

Počas našich početných ciest do Thajska som sa naučil variť veľa vynikajúcich jedál. Učili ma talentovaní miestni thajskí pouliční predavači kuchárov, ako aj šéfkuchári v päťhviezdičkových reštauráciách v Thajsku, malých rodinných reštauráciách po celom Thajsku a tu v USA thajskými priateľmi.

Thajské ingrediencie sa stávajú bežnejším miestom mimo Thajska kvôli obrovskej popularite tejto najchutnejšej kuchyne. V skutočnosti je veľa thajských ingrediencií ľahko pestovateľných vo vašej vlastnej záhrade.

Neustále sa učím a rozvíjam nové thajské recepty, ako aj učím sa starým štýlom khymerských receptov, ktoré tu zdieľam na Coffebreakblog.com.

Thajské varenie je ľahké a zábavné! Pripojte sa k bezplatnému informačnému bulletinu a ja odpoviem na otázky týkajúce sa thajského varenia, vrátane žiadostí o receptúru, techniky varenia, zdrojov surovín, obľúbených značiek a náradia thajského varenia. Okrem toho sa podelím o svoje rozsiahle znalosti thajskej kultúry a širokú škálu odkazov na iné thajské webové stránky, ktoré vám pomôžu dozvedieť sa viac o tejto krásnej, pokojnej krajine, nájsť cestovné zľavy a destinácie, a ešte oveľa viac.

Stačí, ak zadáte svoju e-mailovú adresu do políčka vpravo na webe Thai Food, aby ste sa prihlásili na odber tohto vzrušujúceho týždenníka Thai Food Newsletter ZDARMA.

Mary-Anne Durkee
Editor thajských potravín

Video Návody: Co ochutnat v THAJSKU | Veronika (Smieť 2024).