Tam-x-icos Lo-Carb pšenica Tortilla má priemer asi 12 palcov a každý má 5 g čistých sacharidov. Považujeme ich za skvelé na výrobu quesadíl a pizze.
V balení je osem tortíl a každá sa považuje za porciu. Neobsahujú žiaden nasýtený tuk, žiaden transmastný tuk a celkovo iba 4,5 g tuku. Neexistuje žiadny cholesterol, 300 mg sodíka a 5 g proteínu. Pre sacharidy sú 4 g vlákniny a 5 g čistých sacharidov na porciu.
To je skvelá kombinácia - veľa vlákniny, ktorá vás udrží v zdraví, a iba niekoľko sacharidov ovplyvňuje vašu pasovú líniu!
V situáciách varenia sú Tam-x-icos veľmi podobné skutočným tortilám, pokiaľ ide o textúru, chuť a spôsob, akým reagujú na situácie pri pečení. V priebehu rokov sme vyskúšali veľa značiek tortilly - nízko sacharidových aj pravidelných - a to sa darí celkom dobre.
Ak by niekto nepovedal, že ide o výrobok s nízkym obsahom sacharidov, naozaj pochybujem, že by to kedy vedel.
Nie sú vyrobené ani z „bizarných prísad“. Zoznam prísad začína vodou, celozrnnou múkou, obohatenou blanšírovanou múkou, repkovým olejom, sójovými vláknami, sójovými bielkovinami, ovsenými vláknami a potom sa dostanete do menších vecí, ako je pšeničný lepok a prášok do pečiva.
Tu je skvelý recept na použitie tortilly ako nízkej carbovej pizze!
LOW CARB PIZZA TORTILLA
zloženie:
1/4 šálky paradajkovej omáčky z dvojitého cesnaku
1/8 šálky detských húb
2 lyžice slaniny
1/8 šálky mozzarely
Upozorňujeme, že všetky tieto opatrenia sú úplne na vás. Môžete urobiť pizzu menej omáčkou, viac syrom alebo použiť rôzne zálievky.
Do tortilly nalejeme paradajkovú omáčku z dvojitého cesnaku, pridáme malú hrsť húb z detských bella, posypeme skutočnými slaninovými kúskami a všetko prelejeme syrom mozzarella.
Zahrejte pizzu na 400 ° C. Akonáhle je teplo, pizzu varte 6-7 minút.
Nakrájajte na štvrť a užívajte si!
Počet sacharidov - okrem 5g čistých sacharidov - je úplne na tom, čo si na to dáte. Slanina a mozzarella sú nulové sacharidy, takže záleží na tom, aký druh omáčky sa rozhodnete používať a či sa rozhodnete používať huby.
POZNÁMKA: Mnoho ľudí mi napísalo otázku, kde môžu získať tortilly. Čo by ste mali urobiť, je ísť do miestneho obchodu a ak ich nemajú, výslovne požiadajte zákaznícky servis, aby značku niesli. Obchody skutočne počúvajú svojich zákazníkov a so šťastím ich začnú skladovať pre vás.
Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea