Rebarbora Blueberry Country Tart

• Smieť 16, 2024

Rebarbora vyjde v rôznych ročných obdobiach v rôznych klimatických podmienkach a môže sa pražiť a mraziť na použitie vždy, keď sa objaví chuť. To je jednoduché Rebarbora Blueberry Country Tart využíva rebarbora, a ak je zmiešaný s čučoriedkami, je báječný. Mrazené cesto z lístkového cesta vytvára kôru, takže sa dá rýchlo a ľahko zostaviť.

Rebarbora Blueberry Country Tart je možné pripraviť na začiatku dňa a podávať pri izbovej teplote. Najlepšie je s kopčekom vanilkovej zmrzliny, ale tiež s pravou sladenou šľahačkou.

8 porcií


1 list z lístkového cesta, (1/2 balenia s hmotnosťou 17,25 unca), roztopený

Plnka:
2 šálky pečenej rebarbory
1 šálka čerstvých čučoriedok
1/2 šálky cukru
2 polievkové lyžice múky

poleva:
2 polievkové lyžice cukru
1/2 čajovej lyžičky škorice

1. Predhrejte rúru na 400 °.
2. Vyrovnajte veľký plech na pečenie s pergamenom.
3. Listové cesto prevráťte na obdĺžnik s rozmermi približne 12 "x 12", vložte do stredu pripraveného plechu na pečenie.
4. Zmiešajte rebarbora a čučoriedky v miske.
5. Cukor a múku rozmiešame spolu s ovocím.
6. Nalejte ovocie do stredu lístkového cesta.
7. Zložte cesto cez náplň (mala by pokrývať 1-1 1/2 palca všade okolo s náplňou odkrytou v strede); potrite studenou vodou a pečivo pritlačte tak, aby bolo tesné okolo náplne.
8. Zmiešajte zálievkové prísady a posypte kôrou.
9. Pečieme 30-40 minút alebo kým nenadýchne a nezhnedne.

Suma za porciu
Kalórie 256 Kalórie z tuku 79
Percento celkových kalórií z: Tuk 31% Proteín 4% Karb. 66%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 9 g
Nasýtený tuk 3 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 152 mg
Celkový obsah uhľohydrátov 42 g
Vláknina 0 g
Cukor 16 g
Proteín 2 g

Vitamín A 0% Vitamín C 4% Vápnik 0% Železo 3%