Plán

• Smieť 10, 2024

Niektoré potraviny, dokonca aj tie zdravé, môžu vyvolať zápal, ktorý vedie k symptómom, ako sú alergie, bolesť kĺbov / svalov, prírastok hmotnosti, bolesti hlavy a mnoho ďalších. Najťažšou časťou je detektívna práca na identifikácii potravinových alergénov, ktoré spôsobujú problém. Lyn-Genet Recitas, holistický lekár, vyvinul plán stravovania, ktorý vám uľahčí prácu detektíva.

Recitas je autorom Plán: Odstránenie prekvapujúcich „zdravých“ potravín, ktoré vás rýchlo tučnia a schudnú., Plán zahŕňa trojdňové protizápalové čistenie, ktoré je začiatkom vášho výskumného úsilia zameraného na určenie problematických potravinových alergénov.

Počas čistenia budete jesť iba potraviny s nízkou reakciou. Recitas zaradil potraviny od najmenej reaktívnych (to znamená, že spôsobuje príznaky u 5% alebo menej populácie) po najreaktívnejšie (95% alebo viac má problémy). Akonáhle ste hotoví s očistou, začnete pridávať jednu potravinu za deň v nádeji na izoláciu, ktorá spôsobuje príznaky.

Informácie v knihe Recitas 'napádajú presvedčenie o populárnych zdravých potravinách (ktoré sú zdravé), ale nie pre každého kvôli spôsobu interakcie s jedinečnou chémiou tela každého človeka. Medzi najmenej reaktívne patria jablká, avokádo, organický špenát, kuracie mäso, hrušky, bobule (okrem jahôd) a cuketa. Medzi vysoko reaktívne patria losos, špargľa, karfiol, čierne fazule, paprika a paradajky.

Odporučil by som vyskúšať Plán každému, kto chce znížiť ich alergické príznaky alebo hľadá odpovede na mätúce zdravotné problémy, ktoré môžu byť spojené s určitými potravinami. Plán ide o obrovský krok ďalej ako tradičné eliminačné diéty, pri ktorých sa vyraďujú najlepšie potravinové alergény, ako sú mliečne výrobky, lepok, morské plody, sója, orechy, vajcia, ryby a arašidy.

Jedným z mojich najobľúbenejších raňajkových receptov z Plánu je ľanová cereálie bez zrna. Je ľahké pripraviť a chutiť tiež. Používa celý ľan, ale je stráviteľný, pretože ľan je namočený cez noc.

Ľanová obilnina ľanová bez zrna
(robí tri porcie pol šálky)

Tu je to, čo potrebujete:

1 šálka celého ľanového semena
1/2 šálky vody
1 lyžička. škorica, korenie a všetko, čo si vyberiete
Semená, orechy
1/2 šálky čučoriedok
Kokosové mlieko
Sladidlo voľby

Postupujte takto:

Ľan, korenie a vodu pridajte do nádoby. Miesto v chladničke namočiť cez noc. V a.m. sa rúra zahrieva na 275 stupňov. Ľan sa rozprestiera v tenkej vrstve na veľkej plechu na pečenie. Pečieme 50 - 60 + minút do sucha a chrumkavosti. Počas posledných 10 minút pridajte svoje semená / orechy podľa výberu.

Keď je pripravený, ľan sa rozdelí na malé kúsky. Pridajte do misky s kokosovým mliekom, sladidlom podľa výberu a čučoriedkami.