Recept na karbanátky, zeleninu a fazuľovú polievku

• Smieť 5, 2024

Dehydrovaná zelenina je skvelá voľba, pretože má dlhú trvanlivosť a dá sa použiť na desiatky receptov, čo eliminuje potrebu výletu do supermarketu. Táto vynikajúca karbonátová, zeleninová a fazuľová polievka robí skvelú večeru pre chladnú noc; ingrediencie sa jednoducho pomiešajú v pomalom hrnci a celý deň sa nechajú na nízkej teplote. Približne za poslednú hodinu sa vmiešajú mäsové guľôčky z modulu Basic Meatball Module, ktorý je snáď v mrazničke (ak nie, je možné ho vyrobiť pomerne rýchlo a použiť v mnohých rýchlych jedlách). mrazené textúry v obchode s potravinami nie sú ani skutočné mäso, takže ich nenahrádzajte), je možné nahradiť konzervované hovädzie mäso, zvyšné hovädzie mäso alebo mleté ​​hovädzie mäso z modulu mletého hovädzieho mäsa.

Ak dehydrovaná zelenina nie je k dispozícii, Meatball, zelenina a fazuľová polievka sa môžu pripraviť z čerstvej alebo mrazenej zeleniny; dá sa vyrobiť aj v hrnci na polievku a nie v pomalom hrnci. Pokyny sú zahrnuté.

12 porcií
12 šálok vody
1/2 šálky dehydrovanej cibule alebo 2 šálky jemne nakrájanej cibule
1/2 šálky dehydrovanej mrkvovej kocky alebo 2 šálky nakrájanej mrkvy
1 šálka dehydrovanej kukurice alebo 3 šálky mrazenej alebo konzervovanej kukurice
1/4 šálky sušeného rezaného zeleru alebo 1 šálka zeleného rezu
1/4 šálky dehydrovanej červenej a zelenej papriky alebo každá polovica kocky červenej a zelenej papriky
1 šálka dehydrovaných zemiakových kociek alebo 3 - 3 šálky nakrájaných zemiakov
2 15 oz. paradajky a zelené papriky
11 oz. môžu čierne fazule odkvapkávať a spláchnuť
11 oz. fazuľa môže byť vyprázdnená a opláchnutá
1 lyžica chili prášku
1 1/2 čajovej lyžičky mletého kmeňa
3 polievkové lyžice hovädzieho vývaru

32 mäsových guličiek z modulu Meatball

1. Zmiešajte všetky ingrediencie okrem mäsových guličiek vo veľkom pomalom hrnci.


2. Pomalý sporák otočte na nízku teplotu, prikryte a varte 6 - 8 hodín alebo dovtedy, kým nebude zelenina jemná.


3. Vmiešajte mäsové guľky a nechajte variť ďalších 15-30 minút alebo dovtedy, kým nie sú zohriate.


4. Prípadne vložte prísady do veľkej nádoby na polievku.


5. Zmes sa uvedie do varu; otočte sa na dusené mäso a varte, až kým zelenina nebude krehká, 3-4 hodiny.


6. Pridajte mäsové guľky a varte 15-20 minút.

Suma za porciu
Kalórie 348 Kalórie z tuku 61
Percento celkových kalórií z: Tuk 17% Proteín 18% Karb. 65%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 7 g
Nasýtený tuk 3 g
Cholesterol 33 mg
Sodík 396 mg
Celkový obsah uhľohydrátov 57 g
Vláknina 6 g
Cukor 5 g
Proteín 15 g

Vitamín A 21% vitamín C 8% vápnik 0% železo 10%

Video Návody: Sýta polievka z bielej fazule (Smieť 2024).