Globalizácia v kvetinárskom priemysle

• Smieť 1, 2024

Globalizácia sa dotýka každej časti nášho života. Kvetinový dizajn určite nebol výnimkou tohto trendu. To už malo za posledných niekoľko desaťročí obrovský vplyv na kvetinový priemysel a bude to aj naďalej.

Keď pestovatelia rezaných kvetov v Strednej a Južnej Amerike začali prepravovať svoje výrobky do Severnej Ameriky, mnoho amerických kvetinových fariem sa vyradilo z prevádzky. Niektorí považovali za výhodnejšie zamerať sa na pestovanie špeciálnych kvetov namiesto bežných. Globalizácia bola menej ovplyvnená špecializovaným trhom. Havaj môže stále súťažiť, pretože má tendenciu vytvárať tropické kvety, ako sú orchidey a anthuriums.

Podobný trend sa vyvíjal aj inde vo svete. Holandská kvetinová aukcia je naďalej centrom holandských pestovateľov. Ich kvety sa stále vyvážajú široko ďaleko. Keď sa však v priemyselnej západnej Európe začali zvyšovať výrobné náklady, títo pestovatelia videli príležitosti v Poľsku a ďalších oblastiach východnej Európy, v častiach bývalého Sovietskeho bloku, kde boli náklady na pôdu a prácu o niečo lacnejšie.

Ázia má teraz tiež veľa kvetinových fariem. Niektorí ázijskí pestovatelia sa rozhodli zamerať na špeciálne výrobky, ako napríklad na orchidey. Aj keď to nie je pravda v tých častiach kontinentu spustošených vojnami, Afrika je prekvitajúcim zdrojom kvetov, o ktorých budeme určite počuť v nasledujúcich niekoľkých desaťročiach.

Pokiaľ ide o globalizáciu, jedná sa o dvojsečný meč. Nevýhodou je, že ľudí a firmy vyraďuje z podnikania vo vyspelých krajinách, pretože výroba má sklon sa sťahovať z pobrežia. Zároveň sa tým sprístupnilo viac kvetov. Choďte do takmer akéhokoľvek obchodu teraz v Amerike - dokonca aj do obchodov so zmiešaným tovarom - a uvidíte kytice kvetov na predaj. Je pravda, že mnoho z týchto výrobkov nebude mať prvotriednu kvalitu. Faktom však zostáva, že kvety sa teraz dostávajú do všetkých segmentov trhu.

To nám tiež umožnilo využívať stonky, ktoré by mohli byť k dispozícii iba počas jednej sezóny v roku v Amerike. Vezmite napríklad pivo. Na jar si môžeme kúpiť čerstvé, pestované v Amerike. Neskôr na jeseň sa dovážajú z Austrálie.

Keď počujeme o globalizácii, komentáre sú často negatívne a zameriavajú sa na vykorisťovanie pracovníkov v menej rozvinutých oblastiach. V prípade kvetov to nie je vždy pravda. Hnutie za spravodlivý obchod má celkovo účinok. Tento pohyb sa možno začal kávou, ale od tej doby sa rozšíril na čokoládu, kvety a iné plodiny. Spravodlivý obchod s kvetinami sa podieľa na rôznych neziskách. Potvrdzujú, že spoločnosti uchádzajúce sa o členstvo spĺňajú potrebné požiadavky.

Mnoho renomovaných medzinárodných firiem, ktoré pestujú kvety, prevzalo zodpovednú úlohu vo vzťahu k svojim pracovníkom. Poskytujú pracovníkom primeranú životnú mzdu na základe životných nákladov v miestnej oblasti. Spravidla ponúkajú rovnaké výhody, ak nie viac ako veľa amerických spoločností. Medzi tieto výhody patrí denná starostlivosť, vzdelávacie príležitosti a zdravotná starostlivosť.

Napriek rozšíreniu globalizácie môžu spotrebitelia stále nájsť spôsoby, ako podporiť miestne kvetinové farmy. Už niekoľko rokov existuje v mnohých amerických komunitách hnutie, ktoré má prinútiť spotrebiteľov nakupovať miestne pestované potraviny. To isté by sa dalo urobiť s kvetmi, ale zdá sa, že sa to nedeje. Jedinci sa však môžu rozhodnúť urobiť to.

Oboznámte sa s miestnymi farmami, ktoré pestujú a predávajú rezané a sušené kvety. Navštívte predajne a stánky na farme. Alebo nakupujte na miestnych trhoch poľnohospodárov, kedykoľvek je to možné. Toto je jeden zo spôsobov, ako pomôcť peniaze zostať v miestnej komunite.

Sťažovanie sa na globalizáciu nepomôže. Namiesto toho urobte, čo môžete kúpiť na miestnej úrovni alebo zo zdrojov, ktoré ponúkajú kvety ponúkané ako súčasť hnutia za spravodlivý obchod.

Video Návody: Escaping the Global Banking Cartel (Smieť 2024).