Rôzne Twist na bočné riady
Kto nemá rád zemiakový šalát? Nie je to grilovanie bez zemiakového šalátu! Môžeme byť veľmi konkrétni o našom zemiakovom šaláte a o tom, kto ho vyrába. Nenechajte nikoho obťažovať a pokaziť ho ... to zničí celé grilovanie!

Na vrchole som mal klasický zemiakový šalát (papriku a devilované vajcia ... ten poznáš!) A obľúbenú matku (čo sa mi dobre darí. Podelím sa o tento s vami inokedy ... len mi to pripomeň) zemiakový šalát bez papriky. Nie je to škvrna z červených vecí!

Je tu ďalší chutný zemiakový šalát, ktorý ma baví. Nový červený zemiakový šalát, Je to svetlo, vyrobené pomocou pikantnej vinaigrette, chutné v teple alebo chlade.

prísady:

Malé nové červené zemiaky (3 libier)
1 malá červená cibuľa (nakrájaná na kocky)
3 čajové lyžičky horčice Dijon
¼ Šálka ​​octu červeného vína
½ Šálky extra panenského olivového oleja
1 strúčik cesnaku (mletý)
2 lyžice čerstvého kôpru (nakrájané na sekanie)
1 ¼ lyžička morskej soli
8 Mleté krakovaného čierneho korenia

Smery:
1. Umyte a vložte nešúpané zemiaky do veľkého hrnca zakrytého studenou vodou na vysokej teplote. Soľná voda s 1 čajovou lyžičkou morskej soli. Priveďte k varu. Znížte teplo a duste asi 15 minút, kým zemiaky alebo krehké. (nezabudnite skontrolovať po 10 minútach) Zemiaky nakrájajte a kocky nakrájajte na kúsky, keď sú ešte teplé.

2. Počas varenia zemiakov pripravte vinič. Vo veľkej mise skombinujte ocot, horčicu, zvyšnú soľ a čierne korenie. Šľahajte ich dokopy. Pomaly začnite naliať do olivového oleja. Dobre premiešajte. Pridajte cesnak a červenú cibuľu.

3. Zatiaľ čo sú zemiaky stále teplé, nalejte na zemiaky vinaigrette, zľahka ich premiešajte (nechcete príliš veľa rozdeľovať zemiaky). Pridajte kôpor a jemne premiešajte.

Podávajte teplé alebo studené. Asi 8 porcií.

Skvelé s rybami (najmä lososom ... YUM!), Hovädzím alebo kuracím mäsom.

V prípade pridanej chrumky pridajte šálku čerstvej zelenej fazule alebo špargle nakrájanú na kúsky zákusku.


Už vás nebaví pravidelný makarónový šalát? Vyskúšajte tento šalát pre veľkosť:

PASTA SALAD S CRABOVÝM MÄSOM A SHRIMP

prísady:
1 Libra cestovín (rád používam fusili)
8 oz kusového krabieho mäsa (môže sa použiť imitácia)
8 oz varených kreviet (sekaných)
½ šálky talianskeho dresingu
¾ Šálka ​​svetla Mayo
2 zelerové stonky (nakrájané na kocky)
1 zelený korenie (nakrájané na kocky)
1 malá cibuľa (nakrájaná)
1 čajová lyžička čerstvej petržlenovej vázy
2 tabuľky lyžice čerstvej citrónovej šťavy
½ lyžičky morskej soli
½ lyžičky bieleho korenia
3 varené vajcia (nasekané)

Smery:

1. Cestoviny varte a vypúšťajte podľa pokynov na obale.
2. V miske skombinujte zvyšok prísad, okrem kreviet a krabieho mäsa. Dobre premiešajte.
3. Pridajte kraba a krevety, potom vyhoďte na cestoviny a nezabudnite na všetky cestoviny.

Ochladí sa najmenej dve hodiny, aby sa vôňa mohla spojiť. Podáva sa približne 8.

Skvelé s mäsom alebo pečeným kuracím mäsom.

Dodatočný príbor…

Grilovaná kukurica. Kukuricu namočte do vody (v plevách) asi jednu hodinu. (Plevy vám naparujú kukuricu) Keď sú plevy zapnuté, položte ich na gril a občas sa otočte. Ak už šupky nie sú zelené, ale hnedé, kukurica je hotová.

Z tohto dôvodu sa hodí herbed maslo. Zmäkčené maslo, nasekanú bazalku, petržlen alebo oregano, podľa vášho výberu. Pridajte štipku soli a cesnaku a nakrájajte na guľatinu. Tiež skvelé na mäso, hydinu a morské plody.

Šťastné stravovanie!

Video Návody: twenty one pilots - Ride (Official Video) (Apríl 2024).