Čokoláda Tiramisu Cake Parfait Recept

• Smieť 6, 2024

Tento recept je určený na tortu Tiramisu Cake Parfait, vrstvený koláč a tiramisu. Je to podobné maličkosti. Tento dezert sa dá ľahko pripraviť. Použil som obchod kúpil libra tortu, eliminovať potrebu pečenia.

Parfait vo Francúzsku je tradične dezert, ktorý je mrazený a je vyrobený z cukrového sirupu, vajec a smotany. Americká verzia parfaitu sa pripravuje vrstvením smotany, zmrzliny alebo želatíny v priehľadnom pohári so šľahačkou. To môže zahŕňať aj ovocie alebo likéry. Parfaits robia skvelú prezentáciu s minimálnou prácou.

Čokoláda Tiramisu Cake Parfait Recept
Podáva sa 8

zloženie:

Pripravený tortu (použil som librovú tortu. Môžete však použiť svoj obľúbený recept na tortu)
Nesladené kakao na posypanie
2 (8-oz.) Balí syr mascarpone pri izbovej teplote
3 šálky krém na šľahanie
1 polievková lyžica vanilky
2/3 šálky cukru na mascarpone smotanu
1/2 šálky cukru na kávový sirup
1/3 šálky vody
2/3 šálky uvarenej kávy
1/4 šálky čokoládového likéru Godiva

Smery:

1. Kombinujte cukor a 1/3 šálky vody do mikrovlnej misky.
2. Mikrovlny, kým sa cukor nerozpustí, za stáleho miešania v 30-sekundových intervaloch.
3. Miešajte uvarenú kávu a čokoládový likér Godiva.
4. Počas prípravy šľahačky mascarpone odložte stranou na vychladnutie.
5. Vo veľkej miešacej miske zamiešajte syr mascarpone, kým nebude hladký.
6. Vo veľkej miešacej miske skombinujte šľahačku, cukor a vanilku a porazte elektrickou zmesou, až kým sa nevytvoria mäkké vrcholy.
7. Zložte šľahačku do syra mascarpone, kým sa skombinuje.
8. Teraz je čas zostaviť si parfaity.
9. Rozdeľte libra na 8 častí.
10. Kusový koláč prikefujte kávovým sirupom
11. Každú časť koláčového koláča použijete na 1 parfait. Rez nakrájajte na dostatok kociek, aby ste vytvorili 3 vrstvy.
12. Začnite jednou vrstvou koláča
13. Vrchná vrstva s krémom mascarpone.
14. Posypte kakaom.
15. Zopakujte vrstvy ešte dvakrát.

Vychutnajte si a osviežte dušu čokoládou!

Video Návody: CHEF TIME 04 - Karolina Kocincova (Kempinski) - How To Make Parfait (Smieť 2024).