Athenos grécky beztukový jogurt

• Smieť 17, 2024

Grécky jogurt dostane veľa pozornosti za to, že má vysoký obsah bielkovín s hustou krémovou textúrou. Rozhodol som sa dať gréckemu beztukovému jogurtu Athenos - v broskyňovej chuti - vyskúšať, o čo ide.

Prvá vec, ktorú si všimnete, je, že nádoba sa líši od typických vysoko tenkých jogurtových nádob pre „bežný jogurt“. Je krátky a tučný a má dve samostatné oblasti s fóliovým poťahom. Vytiahnutie fóliového krytu je HARD. Podarilo sa mi dostať jogurt na prsty a tiež kopec na podlahu. Myslím, že je to ten stredový plastový hrebeň, ktorý zachytáva fóliu napriek môjmu najlepšiemu úsiliu. Mínus bod pre ťažko otvárateľné.

Dôvodom, prečo existujú dve oddelenia, je to, že udržujú arómu - v mojom prípade broskyňu - oddelene od samotného jogurtu. Tento nápad sa mi páči. Udržuje tieto príchute čerstvé pre vás. Môžete si ho sami zmiešať, ako si budete priať.

Samotný grécky jogurt je omnoho hustejší ako bežný jogurt - takmer ako hustý čokoládový puding (predpokladám vanilkový puding). Má plnú hustú krémovú štruktúru. Textúru sa mi veľmi páčila. Páčilo sa mi tiež, aby bola broskyňa čerstvá a zmiešaná s tou krémovou časťou.

Chuť je vždy ťažké posúdiť. Všetci máme rôzne chuťové poháriky a niečo, čo milujem, možno sa vám nepáči, a to je v poriadku. Dovoľte mi teda najskôr upozorniť, že nemám rád jogurty s príchuťou ostrého tanga. Viem, že niektorí ľudia to milujú, a to je v poriadku, ale proste sa mi to veľmi nepáčilo. Tento grécky jogurt má teda tendenciu mať to isté veľmi silné spojenie. Broskyňa ma na začiatku maskovala, ale keď mi došli broskyne a musel som jesť len jogurt, nemal som to rád. Ak máte radi tang, môžete byť v tangovom nebi.

V jednej nádobe s hmotnosťou 5,3 g je 0 g tuku, 100 kalórií, 30 mg sodíka, 14 g sacharidov a 11 g proteínu. Získate tiež 15% denného vápnika. Sacharidy sa môžu zdať vysoké, ale ak sa pozriete na iné jogurty na trhu, niektoré z nich majú úžasne vysoký obsah cukru. Musia len vyhodiť kamióny cukru do svojich kadí. To je vlastne celkom rozumné. A táto hladina bielkovín je celkom pekná - pomáha zabezpečiť správne množstvo bielkovín v tele, aby vaše srdce a ostatné časti tela správne fungovali.

Takže predpokladám, že ide o zmiešané výsledky. Zbožňujem textúru. Milujem jej výživu. Ale práve teraz nemôžem milovať tú štipľavú príchuť. Možno je to niečo, na čo sa budem snažiť pracovať, trénovať svoje chuťové poháriky, aby si zvykli na tú tangu. Ak ste ako ja a nemáte radi tangy, možno budete chcieť pracovať na rovnakom úsilí. Ak máte radi pikantný jogurt, myslím, že sa vám bude páčiť.


Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea

Video Návody: Naxos, Greece - travel guide HD (Smieť 2024).