Recepcia 15 minút hroznového, banánového a vlašského orecha

• Smieť 18, 2024

Potrebujete rýchly šalát, aby ste si dnes večer mohli dať večeru? 15 minútový hroznový, banánový a vlašský šalát je nielen chutné, ale aj dosť rýchle vy mať čas na to. Recept bol upravený z kuchárskej knihy Amish, Kniha Wanda Brunstetterovej Amish Friends Harvest, ktoré veľmi odporúčam. Banány a hrozno v šaláte doplní dresing z modrého syra a opekané vlašské orechy. Kombinácia je vynikajúca a najlepšia časť je, že ju možno zložiť asi za 15 minút. Opekanie vlašských orechov prinesie ich chuť, ale ak nemáte čas, obyčajné vlašské orechy budú fungovať dobre. Osolím si vlašské orechy, zatiaľ čo ja rozdeľujem hrozno na polovicu a krájam banány; Môžete ich tiež opekať. Keďže hrozno a banány sú k dispozícii celoročne, tento šalát sa môže vyrábať kedykoľvek.

Pôvodný recept vyžaduje zelené hrozno, takže ich môžete použiť namiesto červených, aj keď si myslím, že červené hrozno má lepšiu chuť a je sladšie. Banány by mali byť na zelenej strane a nemali by byť extra zrelé, aby chuť neprepĺňala plesnivý syr a vlašské orechy. Ak máte náhodne drobky z modrého syra po ruke, môžete ich posypať niekoľkými kusmi na ozdobu. Šalát sa obzvlášť dobre podáva na listoch šalátu.

4 porcie

2 šálky červeného bezsemenného hrozna na polovicu
1 veľký pevný banán nakrájaný na plátky
Nakrájané vlašské orechy 1/2 pohára

Obliekanie:
1/4 šálky dresingov z modrého syra
3 polievkové lyžice majonézy svetla
1 lyžica medu

1. Hrozno, banány a vlašské orechy zmiešajte v malej porcelánovej miske.
2. Zmiešajte zálievkové prísady a zamiešajte do ovocnej zmesi.
3. Podávajte ihneď.

Suma za porciu
Kalórie 290 Kalórie z tuku 178
Percento celkových kalórií od: Tuk 61% Proteín 5% Carb. 34%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 20 g
Nasýtený tuk 3 g
Cholesterol 5 mg
Sodík 226 mg
Celkový obsah uhľohydrátov 25 g
Vláknina 1 g
Cukry 0 g
Proteín 4 g

Vitamín A 2% vitamín C 9% vápnik 0% železo 4%