Duchovný aspekt pečenia Challah

• Smieť 3, 2024

Moje staršie deti majú radi varenie a často sa ich snažím zahrnúť do môjho týždenného pečenia Chala. Až pomerne nedávno som objavil hĺbku pečenia Chala a ja sa aj naďalej snažím udržiavať prítomnosť mysle, aby som z toho vyťažil viac, ako len chutný chlieb. Keď sa moje deti spolu so mnou zúčastňujú, je to oveľa ťažšie.

Keď som sa minulý týždeň pripravoval na pečenie, chcel mi pomôcť môj trojročný. Ako by som mohol povedať nie? Ako by som však mohol prijať duchovný zážitok z pečenia Chala, ak by som sa nezúčastnil iba na tejto úlohe? Prečo by nemalo byť pečenie Chala s dieťaťom transformačné? Nie je to pravda, skúška mojej trpezlivosti a schopnosti vylievať lásku uprostred potenciálne frustrujúcej situácie? A tak sme sa ponorili.

Talmud nám hovorí, že mitzvah okolo Chala je jedným z troch prikázaní, ktoré sa špecificky týkajú žien. Slovo „challah“ v skutočnosti znamená časť, ktorá predstavuje množstvo chleba, ktorý Židia dávali Kohanim každý týždeň. Kohen je muž pochádzajúci priamo z Árona, brata Mojžiša. Kohanim mal a stále má v židovskom živote osobitné funkcie. Mitzvah oddeľujúci časť cesta zostáva dodnes.

Dva bochníky chleba pri našom stole počas jedál Šabbat symbolizujú dve manny, ktoré každý týždeň padali z neba, keď sme cestovali po púšti. Výroba HaMotziho (modlitba za chlieb) je prvým krokom k pozdvihnutiu našich šabatských jedál a ich oddeleniu od bežných jedál všedného dňa. Vznešenosť Challa ho však nezačína jesť; začína to pri jeho výrobe.

Keď človek pečie Chala, otvorí sa brána, ktorá poskytuje priamu cestu k G-d. Je to príležitosť nechať sa modliť za G-d v mene vašich detí, vašich priateľov, vašej rodiny a seba. Každá šálka múky, ktorú som vložil do svojej misky, je venovaná jednému z mojich detí. Modlím sa nielen za ich úspech pri prekonávaní osobných ťažkostí, ale aj za svoju trpezlivosť a pochopenie, keď sa o nich starám a ich individuálnym potrebám.

Stúpajúce bochníky Chala nám pripomínajú, že v našich životoch je plnosť, že máme schopnosť vstávať z ťažkých situácií a že vo všetkom je náznak sladkosti. Soľ, do ktorej sme pri jedle ponorili challa, je pripomienkou zničenia chrámu a naráža na horkosť našich strát v histórii. Je to paradox sladkej a kyslej látky, ktorý sa prelína celý život. Nejako sa zdá, že môj osobný boj o duchovný okamih pri pečení s deťmi je vhodný.

Izák vyhodí šálky múky rýchlejšie, ako si myslím. "Dovoľte mi premýšľať o Ellie," vravím mu, že cíti netrpezlivosť opuchajúcu, ale snažím sa prijať moment, aký je, "chcem to urobiť dobre."

A potom som to len pustil a začnem hovoriť, keď Izák pokračuje v dumpingu. Odpoviem na jeho nepretržité hovorenie a príležitostnú otázku. Kričím na Aarona, aby prišiel a pripojil sa k nám. A stále hovorím, keď sa Izák rozhodne utrieť ruky z mojich rúk. Nemá rád, že je zašpinený, napriek tomu si naozaj rád strčí ruky do vedra múky. Kvôli problémom s textúrou ma veľmi teší, že chce strčiť ruky do múky a nevadí mi, že by sa múka trhla hore a dole po pažiach.

Zakrývame cesto Chala, aby ho nechalo povstať, keď sme vybehli z dverí a vyzdvihli môjho najstaršieho syna zo školy. Nemám čas si utrieť ruky - sú prašné biele - ale to je v poriadku. Mám symbol z váženého okamihu, ktorý som práve strávil so svojimi deťmi.

*****

Tu je niekoľko návrhov, ktoré by ste mohli chcieť začleniť, ak by ste chceli zmeniť svoje postupy pečenia šalláhu.

1. Vytvorte správne prostredie: Ak máte príležitosť na ticho - stlmte svoje svetlá, zapálte sviečky, nasaďte tichú hudbu - využite okamih.

2. Zamyslite sa nad krokmi procesu pečenia chleba: meranie, miešanie, dierovanie cesta - aké sú symbolické významy za každým krokom? Premýšľajte o kontemplácii, komunite a pokore.

3. Pri miesení cesta sústreďte svoje myšlienky na ľudí, na ktorých vám záleží. Využite čas na modlitbu, ak je modlitba súčasťou života. Alebo len pošlite svoje myšlienky ľuďom vo vašom živote, ktorí ich potrebujú.

4. V piatok večer, keď podávate čerstvý pečený chlieb - sledujte, ako vaša rodina a hostia zožerú váš challah. Niekedy to všetko jedia moje deti (mal by som nájsť spôsob, ako tam dať nejaké zeleninu).