Soulicious Delicious
Neviem o vás, ale občas sa mi zdá, že sa nudím s jedlom. Nechápte ma zle, dobre si užívam dobré jedlo rovnako ako ďalší človek. Chcem len trochu premiešať veci. To nie je to isté menu. Baví ma duševné jedlo. Baví ma chute, textúry a vône. Kto nie? Len nechcem ďalšie libry, ktoré prichádzajú s „tradičným“ cestovným pre duševné jedlo. Ale opäť, duševné jedlo je skôr „spôsob“ varenia ako samotné jedlo. Je to jedlo, ktoré sa vyrába z duše jeho kuchárov.

Existuje veľké množstvo nových reštaurácií s dušou, ktoré kladú nový dôraz na starú klasiku potravín pre dušu, ako sú: dusené bravčové kotlety, raženka, makaróny a syr, kukuričný chlieb, sladké zemiaky, vyprážané kurča. Fajn! - zastavte sa! Hladne premýšľam o všetkom takom dobrom jedle. Teraz cítim kuchyňu mojej babičky!

Tradične čierni ľudia chodili všetci na svoje grilovanie a sviatočné večierky. Niekoľko hamburgerov a párkov v rožku nehádzame na gril a nazývame to deň. Ale nie! Všetci ideme von ... aj za horúceho počasia; nájdete mac & syr, hrášok a ryžu, greeny a červenú šunku! Skutočne sa nám nezdá, že by to bolo ľahké, že?

S Dňom práce hneď za rohom, aké máte plány? Škola začína rovnaký týždeň. Je to posledná, väčšinou oficiálna letná grilovacia párty. Čo je teda vo vašom menu? Hľadám niečo trochu iné ako to, s čím som vyrastal. Viete, snažíte sa schudnúť, zostať zdravý a to všetko !!

Pre deti viem, že milujú svoje staré štandardy ... hamburgery a frank. Ale chcem vyskúšať nové menu. Vyrobené s rovnakou dušou a láskou. Vyskúšal som nasledujúce menu a ukázalo sa to celkom dobre. Možno to môžete tiež vyskúšať!

Rue's Work Day Grill Fare

Ponuka:
Kuracie Kabobs
Pita vrecká s grilovaným bokom
Cherry paradajka a špenátový šalát
Červený zemiakový šalát
Cestoviny šalát s krabím mäsom a krevety
Grilované Corned


Pre kuracie Kaboby:
2 veľké vykostené kuracie prsia bez kože (rozdelené na štyri kusy)
Cherry paradajky
Zelená, červená, žltá paprika
cibuľa
Stačí si užiť toastový sezamový dres a zázvorový dresing
Soľ a korenie
Drevené špízy

Namočte špajle najmenej jednu hodinu (aby na grile nespálili)
Kuracie mäso nakrájajte na kocky s veľkosťou jeden palec (štyri kusy na špajle - pre 8 kabobov), soľ a korenie, marinované v jednom šálku dresingu najmenej tridsať minút alebo cez noc.
Nakrájajte papriku a cibuľu na kocky s veľkosťou 1 palec
Počítajte šestnásť cherry paradajok (dve ku Kabobu)

Pripravte Kabobs:
Miesto kurča, potom paradajka, korenie, cibuľa, kurča, korenie, cibuľa, kurča, paradajka, korenie, cibuľa, končiace kuracím mäsom. Opakujte, kým sa neskončí osem Kabobov.

Uistite sa, že gril je horúci. (Najlepšie je použiť grilovací sprej, aby sa kabobi nelepili)
Kaboby umiestnite na nepriame teplo, aby sa nevařili príliš rýchlo. Pred otáčaním varte 4 minúty, potom ďalších 4-5 minút. (Kuracie prsia sa rýchlo varia a nechcete, aby vyschli, takže sledujte svoj gril a jeho teplo)


Pre ostatné recepty kliknite na súvisiace odkazy.



Video Návody: Soulicious - A Delicious Mix of R'n'B, Funk & Soul - LIVE 2016 (Smieť 2024).