Recept na sušienky cesnaku

• Smieť 4, 2024

Sušienky sú jedným z najrýchlejších chlebov, ktoré sa pripravujú, najmä ak sa používa múka vychádzajúca zo seba. Samo rastúca múka už obsahuje kvas a soľ, takže k základným sušienkam je potrebné pridávať len tuk a cmar. Títo Sušienky cesnaku cesnaku na premiešanie a pád na plech na pečenie je potrebný iba asi 10 minútový čas; nie je potrebné žiadne zavádzanie. Obzvlášť dobre sa podávajú horúce priamo z rúry s množstvom skutočného masla. Pripomínajú vám sušienky, ktoré sa podávajú v obľúbenej reštaurácii s morskými plodmi, ale domáce sú omnoho lepšie.

Cesnakové sušienky s tvarohom sú obzvlášť dobré s teplou polievkou počas chladného jesenného večera, ale vynikajú aj so šalátmi alebo hlavnými jedlami. Byliny v týchto sušienkach sa môžu líšiť; používať to, čo je na záhrade alebo čo je po ruke.

12-14 Sušienky

2 šálky múky
1/2 skrátenie šálky
2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
1 lyžička korenia Old Bay, (voliteľné)
1 šálka strúhaného ostrého syra čedar (ak sa používa pravidelný čedar, pridajte pár kvapiek tabasca)
1/4 šálky s pažítkou, zelené cibuľové vrcholy alebo petržlenová vňať, jemne nasekané
1 1/4 až 1 1/2 šálky cmaru

1. Predhrejte rúru na 425 °.


2. Odmerajte múku do miešacej misky.
   
3. Nakrájajte tuk, až kým zmes nebude pripomínať hrubé jedlo.


4. Pridajte cesnak, korenie Old Bay, ak sa používa, syr a pažítka.


5. Postupne premiešajte dosť cmar a vytvorte cesto, ktoré je dostatočne mäkké na to, aby spadlo na plech na pečenie.


6. Na odmasťovanú alebo pergamenovú pečiacu fóliu odoberte alebo kvapkajte 1/4 šálky.


7. Pečieme asi 10 minút alebo do slabo zhnednutého.

Suma za porciu
Kalórie 209 Kalórie z tuku 117
Percento celkových kalórií z: Tuk 56% proteín 10% karb. 33%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 13 g
Nasýtený tuk 4 g
Cholesterol 11 mg
Sodík 86 mg
Celkový obsah uhľohydrátov 17 g
Vláknina 0 g
Cukry 0 g
Proteín 5 g

Vitamín A 3% vitamín C 2% vápnik 0% železo 2%

Video Návody: RECEPT: Zelené fazuľky so šunkou a cesnakom (Smieť 2024).