Premýšľali ste niekedy, aké bylinky sa navzájom dopĺňajú? Alebo najdôležitejšie je doplniť jedlo, ktoré chcete slúžiť na večeru? Tu nájdete popis niekoľkých rôznych potravín a toho, aké bylinky sa majú použiť pri každom z nich.
Či už plánujete ryby, kuracie mäso alebo hydinu na raňajky, obed, večerné jedlo alebo zákusok, už viac nebudete pašovať, ako to ochutnať! Tieto svorky uchovávajte vo vašej špajzi na jedlá s chuťou zippy, ktoré nadchnú chuťové poháriky a dodajú vášmu zdraviu prospešné bylinné prínosy nahradením alebo znížením príjmu soli.
zelenina špargľa: Pažítka, balzam citróna, estragón, tymián, šalvia
Zelené fazule: Bazalka, Kôpor, mäta, šalvia, majoránka, rasca, tymián
brokolica: Basil, Kôpor, Cesnak, Citrónový balzam, Oregano, majoránka, tymián
kapusta: Basil, Fenikel, šalvia, rasca, kôpor, majoránka, Cayenne
mrkva: Bazalka, Chervil, pažítka, škorica, zázvor, majoránka, petržlen, šalvia, mäta, aníz, kôpor, tymián
karfiol: Basil, pažítka, kôpor, majoránka, petržlen, rozmarín, Tarragon
Corn: Pažítka, majoránka, šalvia, tymián, medovka
Baklažán: Basil, cibuľa, Oregano, petržlen, šalvia, cesnak, škorica, mäta
huby: Coriander, Oregano, Rosemary, Tymián, Tarragon
paštrnák: Basil, petržlen, tymián, kôpor, majoránka
Hrach: Pažítka, rasca, rozmarín, Tarragon, tymián
špenát: Basil, škorica, kôpor, rozmarín, pažítka, rasca, tymián
squash: Basil, Kôpor, Oregano, Rosemary, Šalvia, Zázvor, Rasca, Marjoram
paradajky: Bazalka, pažítka, koriander, kôpor, cesnak, petržlen, petržlen, rozmarín, šalvia, estragón, tymián
zemiaky: Bazalka, majoránka, petržlen, rozmarín, šalvia, tymián, fenikel, kôpor, pažítka, koriander, Oregano
Prílohy ryža: Basil, Saffron, tymián, fenikel, Tarragon
plnka: Cesnak, rozmarín, šalvia, majoránka, cibuľa, tymián, petržlen
mäso Hovädzie mäso: Basil, bobkový list, petržlen, rozmarín, Oregano, šalvia, estragón, tymián, majoránka, cibuľa, cesnak, zázvor
Kura: Bazalka, bobkový list, mäta, pažítka, majoránka, cibuľa, Oregano, petržlen, rozmarín, pažítka, kôpor, šalvia, estragón, cesnak, škorica, šafran, zázvor, tymián
ryby: Basil, Rasca, Chervil, Pažítka, Kôpor, majoránka, Oregano, petržlen, Rosemary, Šalvia, Tarragón, Cesnak, Zázvor, Fenikel, Kôpr, Tymián
bravčové mäso: Oregano, rozmarín, šafran, šalvia, cesnak, zázvor, kôpor, estragón
Turecko: Basil, Sage, majoránka, Oregano, cibuľa, rozmarín, tymián, šafran, cesnak
teľacie: Bazalka, bobkový list, cibuľa, petržlen, rozmarín, šalvia, pažítka, zázvor, majoránka, tymián, mäta
vajcia: Basil, majoránka, Oregano, petržlen, rozmarín, šafran, šalvia, estragón, tymián, pažítka, kôpor, koriander, fenikel, Cayenne, rasca
Ovocné misy: Škorica, klinček, zázvor, balzam citróna, mäta rozmarín
Ak máte radi jemné chute, pažítka a petržlenová vňať sa dobre kombinuje s inými bylinkami bez toho, aby vás drvila podnebie a dá sa použiť v malom alebo veľkom množstve. Pre tých, ktorí radi ochutnávajú jedlo, ale stále chcú niečo navyše, niečo, použite bazalku, kôpor, fenikel, estragón, cesnak, majoránku, oregano, tymián a mätu v nie viac ako jednej alebo dvoch čajových lyžičkách.
Potom je tu môj vkus. Milujem silné príchute, kde všetko pretrváva a dokonca aj po popálení je mierne. Používajte opatrne a upravujte množstvo podľa svojho vkusu. Niektoré bylinky sú kardamóm, kari, zázvor, jalapeño, paprika, rozmarín, čierne korenie, horčica a šalvia.
Chuť každého je iná. Buďte opatrní a experimentujte s kombináciami, ktoré pracujú pre vás a vašu rodinu. Bylinky sú úžasné; majte ich po ruke, či už vo vašej špajzi alebo v chladničke, aby ste ich mohli kedykoľvek a kedykoľvek použiť
Aj keď bylinky sú bezpečné, niektoré môžu mať negatívne vedľajšie účinky, vždy však urobte svoju domácu úlohu a pred začatím tohto alebo akéhokoľvek zdravotného režimu sa poraďte s holistickým liečiteľom, prírodným zdravotníckym pracovníkom alebo so svojím lekárom.
Video Návody: DIOCHI prírodné bylinné produkty, výživové doplnky (Smieť 2024).