Gran Gala a PIneapple Juice
Milujem nápoje vyrobené z čerstvých štiav a vždy hľadám nové recepty! Včera v noci v Hyde Parku, v jednom z mojich obľúbených barov v Clevelande, ma k tomuto predstavil môj priateľ Tony. Nazval to „Vízia“, pravdepodobne preto, že po niekoľkých z nich videl krásne veci. Jeho pôvodný „Vízia“ sa vyrába z čerstvej ananásovej šťavy a Grand Marnier. Grand Marniera som vždy miloval, ale nedávno som objavil úžasný nový pomarančový likér, ktorý sa mi páči ešte lepšie. Je to trojitý pomarančový likér s názvom Gran Gala a myslím si, že má sladšiu a milšiu príchuť ako Grand Marnier, ktorá je podľa môjho vkusu trochu horká. Gran Gala je vynikajúca Taliansky likér vyrobený zo sicílskych pomarančových šupiek, ktoré boli vylúhované do VSOP Brandy. Je mi jasné, že sicílske pomaranče sú sladšie, čo vedie k príjemnejšej destilácii. a použil som to v mojej Bloody Mary's splash a je to nádherné ako čerstvý ananás ako dezert. Keď som to zistil, pomyslel som si: „Prečo to nevyskúšať vo vízii?
Tak som to zistil a zistil som, že sa mi to páči lepšie. Aj v pôvodnom recepte som urobil niekoľko ďalších úprav. Milujem chuť súkromného rumu kapitána Morgana, pre mňa to chutí a vonia rovnako ako úžasný parfum, že by som ho chcel trieť za uši. Trochu som to pridal do „Vízie“ a zistil som, že sa skutočne stal neuveriteľným nápojom. Rád ju podávam vo vysokej pohári, ktorú som namočil do pomarančovej šťavy a prelial trochu cukrom. Zvyčajne to ozdobím oštepom čerstvého ananásu, ale na špáradle by ste mohli urobiť aj tradičný pomarančový klin a maraschino cherry, bolo by to úplne vhodné!
Uviedla som tu obe verzie len pre prípad, že máte pocit, že rum lilie leskne! Vyskúšajte Gran Gala, aj keď pre oba, je to lahodne odlišné a budete si to páčiť!

Na jeden nápoj budete potrebovať:

Čerstvá ananásová šťava

1 jigger Gran Gala Triple Orange Likér

1/2 žigéra kapitána Morgana Súkromná rezerva Rum (voliteľné)

Veľa ľadu

Cukor na obrusovanie skla

! pomarančový plátok na zvlhčenie okraja pohára na ponorenie do cukru


Vezmite pohár s vysokou guľkou a okraj namočte pomarančovým plátkom a potom ho ponorte do cukru. Pred ďalším pokračovaním nechajte disk zaschnúť.
Po zaschnutí cukrového okraja pridajte do pohára ľad a nalejte čerstvú ananásovú šťavu na ľad. Pridajte Gran Gala a jemne premiešajte a ak chcete, pridajte rum.
Tam to máte, jeden z najosvätnejších nápojov, ktoré poznám. Užite si to!

Viac informácií o Gran Gala nájdete tu: URL, //www.grangala.com



Video Návody: How To Make A Cadillac Margarita With Grand Marnier by Rockin Robin (Smieť 2024).