Elderberry pre zdravie a wellness
Zdravie a wellness sa stali mantrou denných etnických krás a bezinky je kvetina, ktorá sa používa pri dosahovaní tohto cieľa. Elderberry sa v mojom priestore objavuje už nejaký čas. Zvyčajne, keď sa to stále deje, je čas zastaviť sa a zistiť, ktorá správa sa prezentuje. Pamätám si, že bezinky sú ako mladíky, moja Nana vyrábala bezinky. Boli sme ich tiež žuť ako sušené bobule. Či už bola liečená nachladenie, bolesť kĺbov zmierňovaná alebo problémy s kožou, bezinky boli jednou z rastlín, ktoré prišli na záchranu. Moja Nana použila všetky časti rastliny ... listy, kôru, bobule a kvety. Vedeli ste, že bezinky sú bohaté na vitamín C? Má antioxidačné vlastnosti a posilňuje tiež imunitný systém.

Pestujte svoje vlastné bazalky?

Už ste niekedy uvažovali o pestovaní vlastného kríka? Bush bez bazy vám nielen poskytne sladké bobule, ale z bielych kvetov vrhá aj krásnu vôňu. Prichádzajú koncom mája až koncom júna a budú trvať do začiatku októbra v závislosti od vašej polohy. Je ľahké rásť. Môžete ho umiestniť na plné slnečné svetlo alebo do čiastočného tieňa. Počas prvých dvoch rokov sa nebudete musieť starať o prerezávanie. Na konci zimy alebo skoro na jar tretieho roka sa však odporúča odstrániť zlomené alebo mŕtve palice. Zriedkakedy ich trápia choroby rastlín a vtáky milujú svoje tmavé bobule rovnako ako vy. Je vhodné používať vtáčiu sieťku, aby ste zvýšili úrodu, keď začnú sfarbovať.

Bezinky v kuchyni

Od polievok po sirupy až po likéry sú bazalky v kuchyni známe ako kuchynské špeciality. Tu je recept na Sirup bez bazy. Často sa používa v zimnom období na odvrátenie prechladnutia a chrípky.

Bezfarebné kvety (dosť na to, aby voľne naplnili 1/2 galónovej nádoby), boli opláchnuté a vyčistené
2 citróny, umyté a nakrájané na plátky
4 1/2 šálky vody
5 1/2 šálky cukru
1 balenie (50 gramov) kyseliny citrónovej

Ako spraviť:

1. Kvetiny a plátky citróna naplňte do veľkej sklenenej nádoby s vekom, aby ste ju naplnili.

2. Priveďte vodu do varu v 2-kvartovej omáčkovej panvici, potom pridajte cukor a povarte niekoľko minút. Odstráňte z tepla a nechajte ho vychladnúť. Potom zamiešajte kyselinu citrónovú.

3. Nalejte sirup na kvety a plátky citróna. Zavrite nádobu a nechajte ju 2 až 3 dni sedieť na slnečnom mieste.

4. Odstráňte kvety a plátky citrónu, ktoré vytláčajú ochutený sirup. Sirup nalejte do čistej sklenenej nádoby s pevným vekom. To je všetko! Uložte sirup v chladničke. Mali by ste mať dosť asi 3 strany.

Neustále som ohromený krásami a zázrakmi Matky Prírody. Dostali sme toľko použití z jednej rastliny, listov, kvetov, kôry a bobúľ.

To je za tento týždeň. Ako vždy ...


Venované vašej kráse,


Webová stránka Juliette

Starostlivosť o pleť Nyraju