Kôpor burín a početí

• Smieť 17, 2024

Kôpr alebo kôpr je bylina s vysokým obsahom živín, ale nemusí byť nápomocná pri počatí, pretože je to galaktogogue. Pozrime sa, koľko je problém.

Semená a listy kôpru sú jedlé. Sušené listy koprových burín používam na smotanový syr ako omáčku, ktorá je skutočne dobrá a odlišuje sa od dresingových omáčok na ranči, ktoré nájdete všade. Kôpor, ktorý bol prinesený do Škandinávie v rímskych dobách, používali Vikingovia a je stále jednou z najbežnejších bylín v Škandinávii. A nezabúdajme, že je to hlavná zložka, ktorá sa nachádza v octe, v kôprom.

Grécke a indické jedlo používa kopr, najmä v jogurte ako máčanie, napríklad omáčku z tsatziki s uhorkami.

Kôpor obsahuje veľa antioxidantov, aj keď sú sušené. Historicky sa používa aj pre kolické deti na uvoľnenie plynu.

V prípade dojčiacich matiek je kôpr jednou z bylín, ktoré sú uvedené ako galaktogogue, alebo látkou, ktorá zvyšuje produkciu mlieka. Senovka grécka je asi slávnejšia, ako je bodliak mariánsky, ale existujú aj ďalšie bylinky, ktoré by matkám pomohli vyrábať viac mlieka. Možno práve odtiaľto prišla myšlienka, že tehotné ženy túži po uhorkách.

Odporúčané množstvo na podporu výroby mlieka je 2 čajové lyžičky denne. Ak jete veľa indického jedla, možno jete toľko denne, ale väčšina z nás nie, pokiaľ sa to úmyselne neskúšame.

Aká je súvislosť medzi produkciou mlieka a počatím? Na produkciu mlieka musí vaše telo vylučovať prolaktín. Cyklus spätnej väzby v ženskom tele je nasledujúci: keď je prolaktín vysoký, potláča progesterón a naopak je pravdou. Keď je žena tehotná, je jej progesterón vysoký a prolaktín nízky.

Ženy s PCOS majú niekedy vysoké hladiny prolaktínu a takmer vždy majú nízky progesterón. Prolaktín je, samozrejme, iba časťou problému s PCOS.

Keď sa snažíte otehotnieť, určite sa nemusíte vyhnúť kopru, ale nie je to ani kúzelná tabletka na počatie. So všetkými antioxidantmi, ktoré obsahuje, je to dobrá bylina, ktorú môžete použiť na ochutenie jedla kedykoľvek.

Video Návody: How to make borsch soup like a slav (Borscht recipe) - Cooking with Boris (Smieť 2024).