Krémové kurča s receptom slaninou a šampiňónmi
Zdá sa, že každý má rezervné jedlo, ktoré pripraví, keď sa veľmi ponáhľa. Moja priateľka, Brooke Bennion je zaneprázdnená mama s prácou na plný úväzok, ktorá ju odvádza z mesta častejšie, ako by chcela. Radšej trávi čas so svojou dcérou než v kuchyni. Jej misa na jedlo je Krémová slanina a šampiňóny s pomalým sporákom , a je vyrobený iba zo štyroch prísad. Pretože vždy hľadám dobré rýchle a ľahké jedlá, rozhodol som sa to vyskúšať. V obchodoch s potravinami je v súčasnosti dostatok potravín. Jedným z nich, ktorý považujem za travesty - za pravý potravinový zločin - je fliaš z Alfredo, ktorý nie je ani blízko tradičného, ​​autentického Alfreda, a má menej ako tucet nechutných, nezávadné, nezdravé konzervačné látky a prísady. V priebehu rokov som sa pokúsil tomuto produktu vyhnúť, ale na rozdiel od Brooke, ktorý mal v jedle vždy vynikajúcu chuť, som si kúpil nádobu, aby som vyskúšal svoje obľúbené jedlo na jeseň.
””
Zloženie ingrediencií do pomalého hrnca trvalo len päť minút, aj keď som sa rozhodol variť slaninu pred nami na sporáku, a nie používať to, čo moje deti nazývajú „falošné“. Fake-on (rýmy so slaninou), ktoré je jednoduchšie a prichádza už v balení na šalátovej uličke obchodov s potravinami a skladov (a ktoré si nemyslím, že je príliš zlé, keď som v zhone), je možné nahradiť , Kúpil som si aj huby, ktoré už sú nakrájané na plátky, čo je o niečo drahšie, ale v tomto prípade sa oplatí ušetriť čas.

Hádajte, ako sa ukázalo? Yum! Musím povedať viac?

6 porcií

2 kusy vykostených kuracích pŕs bez stehien alebo stehien, vykostených na 6 porcií
Soľ a čerstvo zomleté ​​čierne korenie
1/2 libry nakrájané čerstvé huby
1 14,5 oz. jar Alfredo Sauce (Brooke hovorí, že značka Prego je pre tento recept najlepšia)
1/2 libra slanina, nasekané, varené do veľmi chrumkavé a vypustené
  1. Vložte kurča do spodnej časti 3-5 kvartového pomalého hrnca.
  2. Posypeme trochou soli a korenia.
  3. Zakryte hubami.
  4. Nalejte na huby omáčku Alfredo a posypte slaninou.
  5. Zakryte, pomalý sporák nastavte na nízku teplotu a nechajte variť 4 - 6 hodín (ak používate stehná, 5 - 7 hodín) alebo dovtedy, kým sa kuracie mäso neuvaří.
  6. Podávajte na cestoviny alebo ryžu.

Suma za porciu
Kalórie 406 Kalórie z tukov 221
Percento celkových kalórií z: Tuk 54% Proteín 41% Karb. 4%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 25 g
Nasýtený tuk 9 g
Cholesterol 143 mg
Sodík 768 mg
Celkový obsah uhľohydrátov 4 g
Vláknina 0 g
Cukor 1 g
Proteín 42 g

Vitamín A 2% vitamín C 10% vápnik 0% železo 11%







Video Návody: Kuracie rezy so šampiňónmi na smotane (Smieť 2024).