Cookies s čokoládovými čipmi -Neiman Marcus

Cookies s čokoládovými čipmi -Neiman Marcus

• 5 šálok ovsených vločiek
• 4 šálky múky
• 2 lyžičky. prášok na pečenie
• 2 lyžičky. prášok do pečiva
• 1 lyžička. soľ
• 2 šálky masla
• 2 šálky granulovaného cukru
• 2 šálky hnedého cukru
• 4 vajcia
• 2 lyžičky. vanilka
• 24 oz. polosladké čokoládové lupienky
• 1 - 18 oz. mliečna čokoláda Hershey Bar (strúhaný)
• 3 šálky nasekaných pekanových orechov alebo vlašských orechov

Príprava -
Spracujte ovos v mixéri alebo kuchynskom robote na jemný prášok. V miešacej miske zmiešajte ovsenú múčku s múkou, práškom do pečiva, jedlou sódou a soľou; zrušil. Krémovo maslo a oba cukry smotajte spolu. Pridajte vajcia a vanilku. Pridajte suché prísady a dobre premiešajte. Miešajte čokoládové lupienky, nastrúhanú čokoládu a orechy. Rozvaľkajte cesto na guľôčky po asi 1 "až 1 1/2" a každé miesto položte na odtučnené plátky cookie. Upečte ho v predhriatej rúre pri 375 ° po dobu 10 minút. Vyberte plátky cookie, aby sa ochladili na drôtených stojanoch.