Vidalia MarketPlace Obchod s potravinami PA Predaj piva

Pre tých z nás, ktorí sú dosť starí, aby si pamätali Toma Terrifica a jeho úžasného Wonder Doga, myšlienka premeny na superhrdinov zostáva silným prvkom našej fantázie. Pri rovnakom fantázii sa zdá, že podnikanie v Pensylvánii sa podarilo udržať v reakcii na zastarané zákony týkajúce sa alkoholu, ktoré historicky ochromovali slobodu spotrebiteľa kúpiť si jednotlivé fľaše kvalitného piva v prostredí trhu s potravinami. Dajte konečne potlesk Marty Reeserovi a Vidalii MarketPlaceovi napraviť to! Spoločnosť Vidalia bola otvorená 14. júna 2007 a predáva pivo.

Vidalia MarketPlace na ulici 561 South Broad Street v Lansdale, PA, USA, predáva jantárovú tekutinu spôsobom, ktorý rešpektuje pivo ako uctievanú formu života. Zároveň dôrazne apeluje na emocionálne nákupné štýly žien i mužov. V samostatnej oddelenej sekcii pred obchodom stoja jednotlivé fľaše amerického remeselníckeho piva zo všetkých častí krajiny v harmónii, takže volajú okoloidúceho, aby preskúmali každý vkus a štýl. Belgické aleje s korkom a klietkou vás dráždia zvodnými etiketami, ktoré napĺňajú vašu myseľ romantickými myšlienkami večere pre dvoch za súmraku, ktorú spustil jahňací toast v kryštalických flautách. Chimay poháre ťa prosia, aby si ich naplnil zlatým, chutným elixírom, jemne vyliatym z fliaš so štítkami zdobenými zlatom. Nemecký dovoz, bezlepkové pivá, organické štýly a pivá Abbey sa dostávajú do centra pozornosti vo svojich vlastných usporiadaných sekciách. Jedna žena s nadšeným nadšením poznamenala: „Páni! Je to ako knižnica piva! E

Zastavil som sa hovoriť s roztomilou, 85-ročnou ženou, ktorá vyzerala ohromená krásnymi fľašami, veľkým výberom a intuitívnym usporiadaním. "Je na čase, aby sme mali niečo také, povedala." "Je to víno, alebo to je pivo?" spýtala sa, keď poukázala na 750 ml fľaše belgického piva so zlatou fóliou cez ich štíhle korkové krky.

V neďalekých oddeleniach potravín si môžu spotrebitelia kupovať organické ovocie a zeleninu, čerstvé pečené bagety a baklavu, chlieb Panini a trojitý oslavný koláč - sladkú škrupinu delikátne vrstveného čokoládového koláče, čokoládovej peny a genache s čerstvým ovocím. Šéfkuchár kuchyne v priestoroch dohliada na exotické sendviče s podpisom, remeselné jedlá a špeciálne syry z celého sveta. „Vášeň pre jedlo“ nie je len mottom Vidalia; je to ich „Joie de vivre. "

Kaviareň Ein a mezanín na poschodí poskytuje upokojujúcu a neformálnu atmosféru, v ktorej sa dá jesť, piť a relaxovať. Ponorte sa do preplnenej koženej pohovky alebo surfujte na webe, keď si vychutnáte zmes jedál a nápojov. Medzi zvodné štýly piva, ktoré sú k dispozícii, môžete odkryť zmyslovú domácu behu a vybrať si viac na letný grilovanie alebo doma strávený v noci v noci. Aj keď zákon PA umožňuje v tomto jednorazovom obchodnom styku pri každom jednorazovom nákupe nie viac ako 168 tekutých uncí (2 šesť balenia plus 2 fľaše alebo šesť 750 ml fliaš), môžete sa vrátiť toľko krát, koľko chcete. kúpiť viac.

Ako špecializovaný obchod s pivom je však veľa štýlov prvotriednych pokladov, ktoré sa počas večere nalejú do pohárov alebo fliaš a zdieľajú sa medzi priateľmi. Na rozdiel od tých, ktorí pijú víno, ktorí zostávajú počas jedného večera s jedným alebo dvoma vínami, majú milovníci piva slobodu spárovať s každým chodom rôzne pivá. Vo svojej domácej gurmánskej kuchyni si môžu vybrať ako aperitív Lambeek, za ktorým nasleduje belgický Strong Pale Ale alebo Witbier, ktorý si vychutná so zmiešaným šalátom a údeným lososom. Pre váš vstup sa višňová čerešňa Imperial Stout alebo remeselník Peppercorn Ale spájajú s hovädzím filetom a šalotkou demi glace. Irish Red Ale dopĺňa arómy u mäkkýšov. Nasledujte írsky koláč z hovädzieho mäsa, pokvapkaný čokoládou a obľúbeným likérom. Spojte tieto bohaté príchute s ovsenou kašou, americkou dvojitou alebo s anglickým jačmeňom. Ako vyhrievaný, belgický štvornásobok alebo kanadské ovocné pivo, ktoré dodáva teplo, dodáva upokojujúci povrch.

Vášeň pre jedlo
Logistika predaja piva v prostredí trhu

Vzhľadom na prísne zákony týkajúce sa alkoholu v Pensylvánii sa mnohí pýtajú, ako spoločnosť Vidalia MarketPlace získala súhlas s predajom piva. Za posledných desať rokov sa stores super obchody Ehave stali súčasným stavom. Obchody s potravinami sa podobajú na priestranné nákupné strediská s pripravenými potravinami veľkej etnickej rozmanitosti, jedálenskými priestormi, kaviarňami, knihami a časopismi, domácimi potrebami, potrebami pre večierky a samozrejme potravinami.

S pomocou podnikateľa a developera spoločnosti Philadelphia Joe Grasso získala majiteľka Vidalia MarketPlace Marty Reeser licenciu E ako „maloobchodný predajca jedál, ktorý mu umožnil predávať pivo na trhu s potravinami. Stále je povinný riadiť sa zákonom, ako by to bolo v prípade akéhokoľvek zariadenia, ktoré je držiteľom licencie na alkohol.Musí byť k dispozícii sedacia kaviareň E s najmenej 30 sedadlami so stolmi; oblasť predaja piva musí byť oddelená od uličiek s potravinami; a zákazníci musia platiť za pivo na osobitnej pokladnici. Z technického hľadiska má kaviareň licenciu, podobne ako reštaurácia alebo pivný bar. Rada pre likvidáciu alkoholu tvrdí, že „príležitostne udelila licenciu pre maloobchodný výdaj podnikom, ktoré predávajú potraviny siahajúce najmenej do roku 1959. Ebr>
Zamestnanci vzali RAMP školenia, (Program zodpovedného alkoholu), prostredníctvom Úradu pre vzdelávanie o alkohole a Pennsylvania Liquor Control Board. Okrem toho sa spoločnosť Reeser aktívne zapája do komunity DARE program vzdelávania o zneužívaní drog.

Tento súhlas s predajom piva je dôsledkom možnej zmeny v zákone o liekoch v Pensylvánii. Senátny návrh zákona č. 674, ktorý predstavili senátori Logan, Rafferty, Fontana, Ferlo, Musto, Wonderling, Earl a C. Williams, sa 23. marca 2007 snaží robiť veci pre zákazníka v Pensylvánii. Zmena sa uskutoční pomaly, s novým zákonom, ktorý nanovo definuje „prípad Bolo šesťbalenie, zvýšenie jedného predaja na 216 uncí a podobne. Môže otvoriť vydávanie licencií pre potraviny a obchody so zmiešaným tovarom, aj keď niekoľko ďalších maloobchodníkov s potravinami má e-licencie podľa rovnakých pravidiel ako Vidalia. Hovorí Craig Hoffman, vedúci prevádzky pre jedenásť obchodov Wegmana v celej Pensylvánii, „Nie je dôvod zaobchádzať s reštauráciami nachádzajúcimi sa v supermarketoch inak ako s reštauráciami umiestnenými v obchodoch, nákupných centrách alebo inde. E / i>

Distribútori piva a majitelia štátnych obchodov s alkoholom dôrazne nesúhlasia s preformulovanou legislatívou, ktorá sa obáva straty príjmov, ak sa obchody s potravinami stanú silnými maloobchodníkmi podľa ich vlastného rituálu. Spotrebiteľ v Pensylvánii však požaduje slobodu pohodlia a výberu.

Poznámka redaktora: Vidalia zavrela dvere pred ťažkou ekonomikou roku 2008.Na zdravie!