Informácie o grapefruitoch

• Smieť 4, 2024

Po mnoho rokov bol grapefruit exotickou zeleninou, ktorú priemerný človek nikdy neskúšal, bez toho aby si ju užíval každý deň. V našej modernej spoločnosti nájdete grapefruit na väčšine supermarketov.

Po prvé, čo je to grapefruit? Nie je to hroznový plod :) Jedná sa o žltooranžové ovocie oranžovej veľkosti, ktoré rastie na malých stromoch. Je tropický - väčšina ľudí cíti, že začala svoj život v Karibiku, a to bol Španiel, ktorý už v 1500. rokoch ho považoval za dosť chutný a začal ho prinášať niekde inde. Jedným z miest, kde vysadili nové stromy, bola Florida a ich osady. Florida je dnes stále známa svojimi grapefruitmi.

Teória je taká, že sa nazýva grapefruit, pretože plody visia vo strapcoch na strome a vyzerajú trochu ako hrozno.

Vnútorná strana grapefruitu je veľmi podobná pomaranču, hoci jedlá časť je obvykle oranžovo-ružovej až ružovej farby. Je to oveľa tučnejšie ako pomaranč.

Grapefruity sa zvyčajne konzumujú na raňajky z toho istého dôvodu, že ľudia často pijú pomarančový džús - citrusová kôra vám pomôže zobudiť sa a vitamín C je dôležitou súčasťou vašej každodennej výživy. Grapefruit má relatívne nízky obsah kalórií - asi 74 kalórií na grapefruitu. Majú asi 11 g sacharidov, mínus 2 g, čo je vlákno, ktoré vás opúšťa s 9 g čistých sacharidov. To je príliš sladké pre niekoho, kto práve začína s nízkym carb a snaží sa schudnúť, ale je to v poriadku pre väčšinu ľudí, ktorí udržiavajú zdravý životný štýl.

Všimnite si, že rôzne odrody grapefruitu majú rôzne hladiny prírodných cukrov, takže sa môžu líšiť od 11 g do 9 g pre daný grapefruit, v závislosti od toho, aký je veľký, aký je zrelý, kde vyrástol atď. Príroda nie je presná veda :)

Miznutou stravou v minulosti bola „grapefruitová strava“, v ktorej by ľudia jedli tonu grapefruitu a očakávali, že sa libry zázračne prelijú. Bohužiaľ, veda nikdy nezaložila žiadne z týchto tvrdení - takže hoci odporúčam zdravé citrusové plody ako súčasť zdravého príjmu vitamínu C, neodporúčam sa snažiť žiť na grapefruitoch! Nejde o výživovo kompletný produkt :)


Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea

Video Návody: ŽLČNÍKOVÁ OČISTA - pravda alebo mýtus? ???? Jankowitch © 2020 (Smieť 2024).