Recepty na zeleninu a ovocie

• Smieť 14, 2024

Už vás nebaví rovnaké staré naložené karbové plnky? Tu je niečo iné, aby pomohlo tráveniu vtáka a všetkým odrezkom.

Ak používate chlieb s vysokým obsahom vlákniny s nízkym obsahom tuku a výrobkami s nízkym obsahom sodíka, získate chutnú plnku a ľahko stráviteľnú zmes. Ak sa vám páči, môžete si to pripraviť včera a vložiť do chladničky. Potom, ako vytiahnete moriak na odpočinok, môžete vyskočiť do plnky na varenie.

Takže nezabudnite test, hádajte!

10 šálok pšeničného chleba (Low carb, ak ho nájdete, nakrájajte na kocky
2 prúžky morčacej slaniny, natiahnuté a nakrájané na kocky
1 1/4 šálky nízkotučné, kuracie alebo rastlinné suroviny s nízkym obsahom sodíka
1 T. maslo, nesolené
2 žlté cibule alebo obľúbené cibule
5 babičiek kovára, lúpaných, plnených a nakrájaných na kocky
2 šálky fenikla, nasekané
2 stonky zeleru, nakrájané na kocky
Špinavá soľ
1/2 t korenia
1/2 t oregano
1/2 t cesnakového prášku
1/2 t šalvia
6 dátumov, sušených a nasekaných alebo 6 marhúľ, sušených a nasekaných
1/2 c šľahače na vajcia
2 petržlenová vňať, plochý list, nasekané

Predhrejte rúru na 350 stupňov. Kocky chleba opekajte, kým nie sú svetlé zlaté farby asi 12 až 15 minút, odložte a nechajte vychladnúť. Zvýšte teplotu rúry na 375 stupňov. Vložte morskú slaninu do silného hrnca, varte, kým sa tuk neroztopí a mäso nezhnedne. Alebo môžete variť v mikrovlnnej rúre podľa pokynov na obale. Kocková slanina. Po uvarení odlejte prebytočný tuk a potom rozpustite maslo v rovnakom hrnci. Pridajte cibuľu a duste do zlatej farby. Do cibule pridajte slaninu, jablká, fenikel a zeler, za stáleho miešania varte 3-5 minút, kým nezmäkne. Striekajte pekáč s rozmermi 13x13x9 bez použitia lepidla.

Vo veľkej miešacej miske kombinujte toastový chlieb, zeleninovú zmes a pažbu. Potom zamiešajte bylinky, chuťové prísady, ovocie a rozbité vajcia. Preneste do pekáča. Zakryte fóliou, ktorá bola nastriekaná varným sprejom. Varte po dobu 30 minút, odstráňte fóliu a varte ďalších 20 minút, až kým výplň nebude hnedá a chrumkavá na vrchu.

Video Návody: Ochutnávka receptov z ovocia a zeleniny (Smieť 2024).