Plnené šampiňóny recept
Hľadáte skvelý zdravý a výdatný predkrm? Tu je niekoľko verzií plnených húb.


Plnené huby so šunkou a zeleninou -7g sacharidov, 2g cukru

Počet porcií: 8 Veľkosť porcie: 4 šampiňóny

1 plátok celozrnného chleba, nezabudnite použiť celé zrno.
Asi 30 stredne veľkých húb
1 rozdrvená mrkva
1/4 šálky šunky s nízkym obsahom tuku a nízkotučné šunky, varené a nakrájané na kocky
1/4 šálky syra parmezán alebo Asiago
1 vajce alebo šľahač vajec, nasledujte
2 lyžice orechov, nakrájané
1 zelená cibuľa, jemne nasekaná alebo škorica
1 polievková lyžica lyžice (voliteľné)

1. Chlieb opekajte až do zlatohneda. Nechajte vychladnúť a potom kocky.

2. Predhrejte rúru na 350 ° F.

3. Vyberte a uložte stonky z húb. Použite lyžicu na odstránenie vnútorných častí huby. Hríbové čiapky položte s driekovou stranou dole na veľký plech bez pečiva. Ľahko nastriekajte vrchné časti postrekom olivovým olejom. Otočte huby.

4. Jemne nasekajte stonky. Nasekané stonky vložte do strednej misky a potom
ostatné prísady zamiešajte do nasekaných stoniek. Lyžica okolo
2 čajové lyžičky zmesi do dutiny každej huby.

5. Pečieme odkryté po dobu 25 až 30 minút alebo dovtedy, kým nie sú huby
ponuka a náplň sa zahreje.

Výmeny za porciu: 1/2 tuku, 1/2 uhľohydrátu

Informácie o výžive
Suma na porciu
Kalórie 65
Kalórie z tukov 23
Celkový tuk 3 g
Nasýtený tuk 0 g
Cholesterol 6 mg
144 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 7 g
Vláknina 1 g
Cukor 2 g
Proteín 5 g

Orechové plnené huby
PREP TIME 15 min
COOK TIME 15 min
PRIPRAVENÉ O 30 min

ZLOŽENIE
18 veľkých čerstvých húb
1 malá cibuľa, nakrájaná na plátky
3 polievkové lyžice masla alebo maslovej náhradky
1/4 šálky suchých talianskych strúhaniek alebo panko
1/4 šálky jemne nasekaných pekanových orechov
3 polievkové lyžice strúhaného parmezánu
1/4 čajovej lyžičky soli
1/4 čajovej lyžičky korenia
1/4 čajovej lyžičky sušenej bazalky
1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
pomlčka kajenského korenia



SMERY
Odstráňte stonky z húb; odložte čiapky stranou. Jemne nasekané stonky; vložte do papierovej utierky a stlačte, aby ste odstránili všetku tekutinu. Na panvici nakrájajte nakrájané šampiňóny a cibuľu na masle po dobu 5 minút alebo do mäkka. Odstrániť z tepla; zrušil.


V malej miske skombinujte omrvinky, pekanové orechy, parmezán, soľ, bazalku, kajenský koren a cesnakový prášok; pridať húb zmes. Miešajte, kým sa dobre kombinuje. Pevne vsuňte do húb. Miesto v namazanom 15-v. x 10-in. x 1-in. forma na pečenie. Pečieme, odkryté, pri 400 ° F po dobu 15-18 minút alebo do mäkka. Podávame teplé.





Video Návody: Zapečené, plněné žampiony (Smieť 2022).