Južná dovolenka


Hneď po skončení Deň vďakyvzdania začali mnohí ľudia pripravovať Vianoce a Hanukah. Tu na juhu máme tradičné pochúťky, ktoré sa vždy objavia na našich večierkoch a zastrčené v darčekových krabiciach, ktoré radi obdarujeme svojimi priateľmi, susedmi a ďaleko miluje. Ozdobte svoj liečebný stôl červenými a zelenými sviečkami, obrusom, holly , zlatá stuha a čerstvé borovicové konáre umiestnené úhľadne okolo okraja stola.

Vyskúšajte niektoré z týchto báječných receptov.

Cookies Bettyes Neiman Marcus
Obtiažnosť: Ľahká

Predhrejte rúru na 375 stupňov.
1 mix žltého koláča
1 tyčinka masla, roztavená
Zmiešajte a stlačte do panvice s rozmermi 9 x 13 palcov.

Zmiešajte spolu a na panvicu nalejte na koláč:
8 oz. krémový syr
2 vajcia
1 práškový cukor
1 lyžička. vanilka
1 c. vločkový kokos
Pečieme pri teplote 375 stupňov 45 minút. Nechajte vychladnúť a nakrájajte na tyčinky.

Slávne čokoládové sušienky Neiman Marcus

prísady
1/2 šálky masla (1 tyčinka), mäkčené
1 šálka svetlo hnedého cukru
3 lyžice granulovaného cukru
1 veľké vajíčko
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
1-3 / 4 šálky univerzálnej múky
1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
1/2 lyžičky soli
1-1/2 čajové lyžičky instantného kávového prášku na espresso
1-1 / 2 šálky polosladkých čokoládových lupienkov


Smery

1. Predhrejte rúru na 300 stupňov. Maslo smotajte cukrami pomocou elektrického mixéra so strednou rýchlosťou až do nadýchania (približne 30 sekúnd)

2. Porazte vajíčko a vanilkový extrakt ďalších 30 sekúnd.

3. V miešacej miske preosejte suché zložky a drvte do zmesi masla pri nízkej rýchlosti asi 15 sekúnd. Vmiešajte kávový prášok espressa a čokoládové lupienky.

4. Pomocou odmerky s hmotnosťou 1 oz alebo 2 polievkovej lyžice položte cesto na sušienky na vymastený list s koláčmi vzdialený asi 3 palce. Jemne zatlačte cesto zadnou stranou lyžice a roztiahnite sa do kruhu s priemerom 2 palce. Pečieme asi 20 minút alebo dookola pekne opečené okolo okrajov. Pečieme trochu dlhšie pre svieži cookie.

Výťažok: 2 tucty cookies

Triple Chocolate Cake

prísady
1 krabica Devils Food Cake mix alebo Chocolate Fudge Cake Mix.
1 malá krabička instantného čokoládového pudingu.
4 vajcia
1/2 šálky vody
1/2 šálky rastlinného oleja
1 šálka kyslej smotany (svetlo funguje dobre, ak chcete)
1 šálka polosladkej čokolády.

Predhrievajte rúru na 350 stupňov. Namažte tukom a posypte ho múkou s kúskom alebo skúmavkou.

Do miešacej misky nalejte tortu, instantný čokoládový puding, vajcia, kyslú smotanu, vodu a olej a asi minútu porazte nízkou rýchlosťou. Zoškriabte steny misky špachtľou a potom otočte rýchlosť na strednú a porazte 2 až 3 minúty.
Po zastavení mixéra pridajte čokoládové lupienky a zamiešajte špachtľou, kým sa s cestom rovnomerne nezmiešajte. Nalejte cesto na koláč a pečieme 60 minút. Na konci pečenia vyberte a položte na stojan, aby vychladol.
Po 30 minútach zakrúžkujte koláč nožom, aby ste ho uvoľnili zo strán panvy. Položte na tanier a pripravte sa na ľahkú čokoládovú polevu.

Shiney Chocolate Glaze
8 oz polosladkej čokolády
2 polievkové lyžice masla alebo margarínu
5 polievkových lyžíc ľahkého kukuričného sirupu
2 a 1/2 lyžičky. z vody.

V hrnci na miernom ohni nalejte čokoládové lupienky, kukuričný sirup a maslo a miešajte, až kým sa maslo neroztopí. Pridajte vodu pomaly. Vyberte zo sporáka a lyžicu polejte na tortu.

To je všetko! Je to ľahké a nikto nebude vedieť, že ste nemerali a nepreosievali múku, pridávali cukor a všetky ďalšie zložky škrabancového tortu. Koláč je taký vlhký, ako by si kedy mohol niekto vyžiadať, a glazúra ho robí krásnym. Ozdobte okraj taniera malinami a čerstvými kvetmi, aby ste získali ďalší južný vkus.

Devils Food Pound Cake

prísady

1 balenie Devils Food Cake Mix
1 balenie (malá) čokoládová instantná pudingová zmes
4 veľké vajcia
1 1/4 šálky vody
1/2 šálky rastlinného oleja

Smery

Zahrievajte rúru na 350 stupňov.
Zmiešajte koláčovú zmes, pudingovú zmes, vajcia, vodu a olej vo veľkej mise. Beat pri strednej rýchlosti s elektrickým mixérom po dobu 2 minút. Nalejte do zväzku alebo skúmavky, ktorú ste namažili a pomenovali.
Pečieme v rúre s 350 stupňami po dobu 55 až 60 minút.

Po upečení nechajte v panvici vychladnúť asi 25 minút. Potom obráťte na dosku odolnú voči teplu, aby úplne vychladla.

glazúra
prísady

1/2 šálky konzervovanej polevy (vyberiete chuť)

Smery
Polevu zahrievajte v mikrovlnnej rúre po dobu 15 sekúnd alebo v malej omáčkovej panvici na miernom ohni za stáleho miešania, až kým nie je riedka.
Pokvapkajte polevou na torte.

Ako je to ľahké? Sľubujem, že hostia a rodina si budú myslieť, že ste strávili mnoho minút nad „od nuly“ libier a polevou. Koláč vyjde vynikajúco chutný a glazúra, lesklá a rýchla!


Video Návody: Primorsko južná pláž. August 2017. (Smieť 2024).