Pomalý sporák Mini vianočný pudingový recept

• Smieť 18, 2024

Vianočný puding sa datuje stovky rokov na britských ostrovoch a žiadna tradičná vianočná oslava by bez neho nebola úplná. Všeobecne sa vianočné pudingy naparujú, čo môže byť pre rušných kuchárov náročné, pretože sú potrebné niektoré zariadenia, ako je pudingová panva, parník alebo veľký hrniec, ako aj hodiny, v ktorých musí kuchár sledovať naparovanie. Niektoré vianočné pudingy sú chutné a Vianočné pudingy s pomalým sporákom sú nielen chutné, ale ľahko zostaviteľné. Keď sú pudingy dusené v pomalom hrnci, nikto ich nemusí sledovať a môžete použiť ramekiny alebo malé misky, takže nie je potrebné špeciálne vybavenie. Ďalším plusom pre tieto jednotlivé pudingy je to, že sa dajú pripraviť vopred a zmraziť; opätovné ohrievanie je cinch v pomalom sporáku.
Obsahuje sušené ovocie, ako aj malé množstvo povinnej kandizovanej kôry. Ovocie a šupka sa môžu líšiť podľa osobného vkusu. Na tieto vlhké pudingy by bol Bob Cratchit hrdý (a pravdepodobne aj Charles Dickens).

12 veľkých porcií


4 šálky čerstvej strúhanky
1 šálka hnedého cukru
1 šálka hrozienok
1 šálka zlatých hrozienok
1 šálka dát
1/4 šálky kandovanej kôry
1 1/3 šálky drveného kufra
1/2 lyžičky soli
1 1/2 čajovej lyžičky English Mixed Spice (Ak nenájdete zmiešané korenie, zmiešajte 2 čajové lyžičky škorice, 1/4 čajovej lyžičky mleté ​​celé korenie, 1/4 čajovej lyžičky mletého klinčeka, 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru a 1/2 čajovej lyžičky čerstvo muškátový orech.)

2 vajcia
Strúhaná šupka z 1 citróna plus šťava z 1/2
1/2 šálky mlieka
1 oz. fľaša Guinness

Brandy Maslo
1 šálka masla
1/2 šálky práškového cukru
3 polievkové lyžice brandy alebo rumu
1 lyžica citrónovej šťavy
1/4 čajovej lyžičky čerstvo nastrúhaného muškátového orecha

1. Zmiešajte omrvinky, hnedý cukor, hrozienka, dáta, kôru, klobásu, soľ a korenie.
2. Pridajte vajcia, citrónovú šupku a džús, mlieko a guinness; dobre premiešajte. Cesto bude docela nedbalý neporiadok, ale je to tak, ako by malo byť.
3. Rozdeľte zmes medzi 12 ramekínov (veľkosť šálky 3/4 - 1).
4. Roztrhnite veľký kus fólie, nasprejujte spodnú stranu nepriľnavým sprejom a potom nakrájajte na 12 kusov.
5. Každý z ramekínov pevne prikryte fóliou.
6. Miesto na dno jedného alebo dvoch pomalých hrncov a nalejte vodu do polovice ramekinov.
7. Pomalý sporák (pokrmy) prikryte, otočte ho na najvyššiu hodnotu a nechajte penu 4 - 6 hodín alebo kým nie je nastavený.
8. Pudingy sa v tomto bode môžu ochladiť, potom zmraziť alebo sa môžu okamžite zohriať s kopčekom brandy masla.
9. Brandy Maslo: Šľahajte ingrediencie do svetla. Ak nepoužívate ihneď, chladnite až 2 týždne.

Suma za porciu
Kalórie 707 Kalórie z tuku 362
Percento celkových kalórií z: Tuk 51% proteín 4% Carb. 42%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu

Celkový tuk 40 g
Nasýtený tuk 23 g
Cholesterol 95 mg
Sodík 522 mg
Celkový obsah uhľohydrátov 75 g
Vláknina 1 g
Cukry 0 g
Proteín 7 g

Vitamín A 13% vitamín C 7% vápnik 0% železo 15%






Video Návody: krémeš | sladké recepty | medový krémeš | zákusky (Smieť 2024).



Pomalý sporák Mini vianočný pudingový recept, Dezerty, pomalý varič mini vianočný pudingový recept, vianočné pudingové recepty, anglické pudingové recepty, tradičný vianočný pudingový recept, dusené pudingové recepty, pomalé varné dezerty, pripravujte dezerty