Jednoduché japonské recepty na raňajky

• Apríl 30, 2024

Chcete si vyskúšať raňajky v japonskom štýle? Tu sú štyri recepty, ktoré si môžete pripraviť celkom ľahko - dve hlavné jedlá, jedna príloha a jedna misa na polievku. Takže bez ďalších okolitých ...

Poznámka: Množstvo ingrediencií uvedených v každom recepte je pre skupinu štyroch ľudí.

Hlavné jedlo - slanina a vajcová ryža s opečeným syrom
prísady
štyri čajové lyžičky masla
pol cibule (jemne nasekané)
štyri misky mrazenej zmesi zeleniny (rozmrazené)
štyri polievkové lyžice paradajkového kečupu
pol lyžičky soli
trochu korenia
štyri vajcia
dva plátky slaniny (na jeden centimeter široký)
štyri lyžičky strúhaného syra

Inštrukcie
1. Maslo vložte do panvice a smažte, až kým sa neroztopí
2. Pridajte cibuľu a smažte, kým nezmäknú
3. Pridajte najrôznejšiu zeleninu a ryžu a opražte ešte viac
4. Pridajte kečup, soľ a korenie, aby ste dostali arómu
5. Rozdeľte zmes, ktorú ste dostali, na štyri platne
6. V strede každej platne urobte priehlbinu
7. Rozdeľte vajíčko pri každej depresii
8. Šírku slaniny položte na taniere
9. Nastriekajte strúhaný syr na každú dosku
10. Hriankujte päť až šesť minút pomocou hriankovacej rúry
Hotový!

Hlavné jedlo - mladý toast sardinky
prísady
štyri bochníky chleba
šesťdesiat gramov sušených mladých sardiniek
sójová omáčka (toľko alebo málo, ako sa vám páči)
majonéza (toľko alebo málo, ako sa vám páči)
1/4 kúsok morských rias X 4
Štyri plátky roztaveného syra

Inštrukcie
1. Zmiešajte sardinky, sójovú omáčku a majonézu
2. Rozložte morské riasy na chlieb
3. Rozotrite (1) na morské riasy a roztavený syr roztiahnite hore
4. Hrianka pomocou rúry alebo hriankovača
Hotový!

Toto zdravé jedlo sa skladá zo zaujímavej kombinácie sardiniek / morských rias a chleba / syra ... plné vápnika a minerálov a dobré pre vaše telo!

Príkrm - ostrý japonský Yam
prísady
vhodné množstvo sezamového oleja
jedna japonská priadza (nakrájaná na kúsky s uhryznutím)
jedna jarná cibuľka (jemne nasekané)
pol vreca potherbovej horčice (rezané na päť centimetrov široké)
jedno vrece fazuľových klíčkov
vhodné množstvo soli
vhodné množstvo korenia
jedna polievková lyžica sójovej omáčky

Inštrukcie
1. Nalejte sezamový olej na panvicu a zohrejte ho
2. Pridajte priadzu, jarnú cibuľu a horčičnú horčicu v poriadku a potom ich opražte
3. Pridajte do fazuľových klíčkov
4. Nakoniec pridajte soľ, korenie a sójovú omáčku, aby ste dostali arómu
Hotový!

Chrumkavosť japonského yamu (yamaimo) prebudí vaše telo!

Polievka - Sesame Milk Miso Soup
prísady
dva šálky polievky dashi (japonská polievka vyrobená z rýb a kelp)
150 g čínskej kapusty (nakrájanej na kúsky dvoch centimetrov široké)
dve vodnice (rezané na hrebeňový tvar)
pol cibule (na jeden centimeter široký, hrebeňovitý tvar)
jeden kus slaniny (narezaný na jeden centimeter široký)
dve polievkové lyžice miso (sójová pasta)
jeden a pol šálky mlieka
dve čajové lyžičky mletého sezamu

Inštrukcie
1. Dajte polievku, kapustu, vodnicu a cibuľu do hotpotu
2. Nasaďte veko na kryt hotspotu a potom ho zahrejte
3. Keď vrie, varte na miernom ohni, kým zelenina nezmäkne
4. Pridajte slaninu a keď sa uvarí (čo by malo byť veľmi rýchle), pridajte miso a zamiešajte
5. Pridajte mlieko a oheň upravte ručne, aby sa obsah varil
6. Rozdeľte obsah na misky a posypte sezamovým sezamom po každej miske
Hotový!

Po pridaní mlieka sa aróma miso stane jemnou. Takže dostanete druh miso polievky, ktorá chutí skôr ako západná polievka.

Teraz, keď už viete nejaké recepty, možno budete chcieť tento článok vytlačiť a ihneď nakupovať. Len sa uistite, že v obchode alebo supermarkete idete predať všetky veci uvedené v receptoch ...

Video Návody: Zemiaková raňajková panvica (Apríl 2024).