Ortuť, ryby a ženská plodnosť

• Smieť 13, 2024

Hoci sú ryby vynikajúcim zdrojom vysoko kvalitných bielkovín a prospešných mastných kyselín, niektoré ryby môžu obsahovať znepokojivo vysoké hladiny toxickej formy ortuti (metylmertu), ktorá sa v tele bioakumuluje. Ale vyššie hladiny metylovej ortuti môžu ohroziť vašu plodnosť a dieťa.

Presne to, aké veľké riziko je pre diskusiu.

Koľko ortuti vám vyhovuje, keď sa snažíte otehotnieť, je otázkou?

Nadmerná ortuť by mohla byť príčinou neplodnosti alebo sub-plodnosti a ukázalo sa, že znižuje mieru úspešnosti IVF, keď sa úrovne ortuti vo vaječníkových folikuloch zvýšia.

Pravidelné stravovanie tuniaka sa považuje za zvlášť riskantné.

Nezávislé testy vykonané na 42 rôznych vzorkách konzervovaných a vyliahnutých tuniakov, ktoré sa uskutočnili v spotrebiteľských správach, zistili, že každá vzorka tuniaka obsahovala ortuť. A niektoré druhy tuniaka obsahovali viac ortuti ako iné. Tuniak tuniak dlhoplutvý má asi šesťnásobok úrovne ortuti ľahkého tuniaka.

Na základe týchto testov správy spotrebiteľov odporučili, že tehotné ženy by mali zvážiť vyhýbanie sa konzervovaným tuniakom alebo tuniakom vo vrecúškach a mali by zvážiť vyhýbanie sa iným druhom ortuti, ako sú mečúň, žralok a tuniak. Úhor, ktorý sa bežne používa v suši, je tiež ortuťová ryba.

Ak chcete jesť ryby, možno sa budete chcieť zoznámiť s druhmi rýb, ktoré obsahujú najnižšie množstvá ortuti, medzi ktoré patrí losos, losos, krevety, mušle a tilapie.

Navštívte NRDC.com - Radu pre ochranu prírodných zdrojov - a pozrite si sprievodcu kontamináciou ortuti v rybách.

Nájdete rozsiahly zoznam rýb s nízkou, strednou a vysokou úrovňou ortuti, ktoré vám pomôžu pri výbere bezpečnejších možností. Do kategórie nízko ortuti patrí NRDC;

ančovičky
maslová
sumec
ulity
Krab (domáci)
Raci / Crayfish
Croaker (Atlantik)
platýz
Treska jednoškvrnná (Atlantik)
Hake
sleď
Makrela (N. Atlantic, Chub)
mugil
ustrice
Okoun (oceán)
platesa
Pollock
Losos (konzervy)
Losos (čerstvý)
sardinka
zapekať
Shad (americký)
garnát
Jediný (Tichý oceán)
Chobotnica (Calamari)
tilapia
Pstruh (sladkovodný)
síh
treska

Jedno upozornenie, keď si kúpite filé z rýb, nemusí to byť ryba, o ktorej ste si mysleli, že ste ju kúpili!

Početné štúdie ukázali, že aj reštaurácie často nahrádzajú lacnejšie ryby za ryby uvedené v ponuke.

Ak kupujete ryby, najmä filé, môže dôjsť k ich nesprávnemu označeniu, takže nebude ťažké presne vedieť, ktorý druh rýb si objednávate alebo kupujete.

Jediným spôsobom, ako zistiť, čo jete, je kúpiť si od renomovaného rybieho trhu alebo z rybieho pultu a kúpiť celú rybu, ktorá je rozpoznateľná ako ryba, ktorú si prajete.

Rybu môžete samozrejme nechať filetovať, keď si budete istí, že máte správne ryby a nie ste obťažovaní lacným podvodníkom s obsahom ortuti!

Chované ryby - najmä chovaný losos - môžu tiež predstavovať ďalšie riziká; niektoré štúdie ukázali, že chovaný losos môže mať vysoký obsah PCB (polychlórované bisfenoly), ktoré sú spojené so zníženou plodnosťou žien a nižšou úspešnosťou IVF.

Tento článok je určený iba na informačné účely a NIE JE určený na diagnostikovanie, ponúkanie liečby alebo výmenu lekárskych alebo výživových odporúčaní, o ktorých by ste sa mali poradiť s vhodne kvalifikovaným lekárom a / alebo dietetikom.

Chceli by ste, aby sa vám podobné články doručovali každý týždeň na váš e-mail? Zaregistrujte sa do CoffeBreakBlog Infertility Newsletter, je to zadarmo a kedykoľvek sa môžete kedykoľvek odhlásiť, odkaz je uvedený nižšie.

referencie:
Spotrebiteľské správy o zdraví Zv. 23. č. 2. februára 2011
nrdc.org

Video Návody: Sesterstvo růže - Ženský Chrám (Smieť 2024).