| Názov: | Okamžite sladké: 75 dezertov a sladkých dobrôt z vášho hrnca s okamžitým účinkom alebo iného elektrického tlakového hrnca |
| Autor: | Barbara Schieving a Marci Buttars |
| Uverejnený: | 9. októbra 2018, Harvard Common Press |
| Počet stránok: | 160 |
| Krycia cena: | Brožovaná kniha 19,99 dolárov, Kindle 9,99 dolárov |
Okamžité hrnce uľahčujú a zrýchľujú varenie pre všetkých, ale väčšina z nás ich používa väčšinou na hlavné a vedľajšie jedlá. Ale dvaja kuchári, Barbara Schieving a Marci Buttars, napísali vynikajúcu kuchársku knihu,
Okamžite sladké: 75 dezertov a sladkých dobrôt z vášho hrnca s okamžitým účinkom alebo iného elektrického tlakového hrnca, ktorá obsahuje dostatok receptov na to, aby boli milovníci Instant Pot spokojní s jedinečnými a známymi dezertmi niekoľko mesiacov.
Táto vynikajúca kuchárka má krásne fotografie a dobre napísané, ľahko pochopiteľné pokyny. Každý doterajší recept ukázal vynikajúci obraz a najdôležitejší, vynikajúci. Schieving a Buttars majú dobrú predstavivosť, takže v tejto knihe je niečo pre každého. V kapitole Raňajky nájdete recept na Orange-Cranberry Breakfast Risotto, ktorý je vynikajúci a príjemná zmena z horúcich obilnín. Existuje tiež niekoľko chutných a vlhkých raňajkových chlebov. V knihe nájdete aj lávové koláče, pudingy a chutné švec.
Okamžite Sweet má vynikajúcu kapitolu s receptami na omáčky, plnky a polevy, ktoré sú v Instant Pot ľahšie. K dispozícii je tiež kapitola o spoznávaní tlakového hrnca, ktorá obsahuje cenné rady a rady pre varenie v tlakovom hrnci. Obsahuje návod na riešenie problémov a je veľkou pomocou pre tých, ktorí sú pri tlakovom varení noví.
Aj keď existuje niekoľko receptov, ktoré dokážu trochu prepísať, (napr. Človek žiada rozpustené maslo a pokyny vám povedia, aby ste znova rozpustili maslo), neexistuje nič zásadné, čo by skúseným i začínajúcim kuchárom bránilo získať obrázok perfektné výsledky.
Všetci hovoria, že každý, kto má rád varenie v Instant Pot alebo inom tlakovom hrnci, bude milovať túto kuchárku. Bol by to skvelý darček a pravdepodobne sa stane obľúbeným milovníkom dezertov. Vysoko odporúčané.
Osobitné poďakovanie spoločnosti NetGalley za poskytnutie kópie tejto knihy s recenziou.
Video Návody: The Most Fool-Proof Macarons You'll Ever Make (Smieť 2024).