””



Názov: Okamžite sladké: 75 dezertov a sladkých dobrôt z vášho hrnca s okamžitým účinkom alebo iného elektrického tlakového hrnca
Autor: Barbara Schieving a Marci Buttars
Uverejnený: 9. októbra 2018, Harvard Common Press
Počet stránok: 160
Krycia cena: Brožovaná kniha 19,99 dolárov, Kindle 9,99 dolárov



Okamžité hrnce uľahčujú a zrýchľujú varenie pre všetkých, ale väčšina z nás ich používa väčšinou na hlavné a vedľajšie jedlá. Ale dvaja kuchári, Barbara Schieving a Marci Buttars, napísali vynikajúcu kuchársku knihu, Okamžite sladké: 75 dezertov a sladkých dobrôt z vášho hrnca s okamžitým účinkom alebo iného elektrického tlakového hrnca, ktorá obsahuje dostatok receptov na to, aby boli milovníci Instant Pot spokojní s jedinečnými a známymi dezertmi niekoľko mesiacov.

Táto vynikajúca kuchárka má krásne fotografie a dobre napísané, ľahko pochopiteľné pokyny. Každý doterajší recept ukázal vynikajúci obraz a najdôležitejší, vynikajúci. Schieving a Buttars majú dobrú predstavivosť, takže v tejto knihe je niečo pre každého. V kapitole Raňajky nájdete recept na Orange-Cranberry Breakfast Risotto, ktorý je vynikajúci a príjemná zmena z horúcich obilnín. Existuje tiež niekoľko chutných a vlhkých raňajkových chlebov. V knihe nájdete aj lávové koláče, pudingy a chutné švec.

Okamžite Sweet má vynikajúcu kapitolu s receptami na omáčky, plnky a polevy, ktoré sú v Instant Pot ľahšie. K dispozícii je tiež kapitola o spoznávaní tlakového hrnca, ktorá obsahuje cenné rady a rady pre varenie v tlakovom hrnci. Obsahuje návod na riešenie problémov a je veľkou pomocou pre tých, ktorí sú pri tlakovom varení noví.

Aj keď existuje niekoľko receptov, ktoré dokážu trochu prepísať, (napr. Človek žiada rozpustené maslo a pokyny vám povedia, aby ste znova rozpustili maslo), neexistuje nič zásadné, čo by skúseným i začínajúcim kuchárom bránilo získať obrázok perfektné výsledky.

Všetci hovoria, že každý, kto má rád varenie v Instant Pot alebo inom tlakovom hrnci, bude milovať túto kuchárku. Bol by to skvelý darček a pravdepodobne sa stane obľúbeným milovníkom dezertov. Vysoko odporúčané.

Osobitné poďakovanie spoločnosti NetGalley za poskytnutie kópie tejto knihy s recenziou.


Video Návody: The Most Fool-Proof Macarons You'll Ever Make (Smieť 2024).