Kuracie mäso na grile s pikantnou omáčkou

Kuracie mäso na grile s pikantnou omáčkou

• 1/2 šalátovej omáčky, ako napríklad A-1® Steak Omáčka
• 1/2 šálky paradajkovej omáčky
• 1/4 šálky jemne nakrájanej cibule
• 2 ocot octu
• 2 T. javorový sirup
• 1 T. rastlinný olej
• 2 lyžičky. chilli prášok
• 1/2 lyžičky. drvené vločky z červeného korenia
• 1 - 3 libry vyprážané kurča, krájané

Príprava -
V strednom hrnci kombinujte steakovú omáčku, paradajkovú omáčku, cibuľu, ocot, sirup, rastlinný olej, chilli a vločky korenia. Zahrejte do varu na strednom ohni. Znížte teplo a duste po dobu 5 až 7 minút alebo do zhustnutia. Na použitie pripravte drevené uhlie alebo plynový gril. Grilovaná plocha by mala byť asi 8 "nad uhlím. Striekaciu mriežku nastriekajte nepriľnavým variacim sprejom. Kuracie kúsky položte na pripravený gril na nepriame teplo a občas varte asi 35 minút, občas otočte. s omáčkou a grilom na priamom ohni počas ďalších 10 minút na jednu stranu, často basting s ďalšou omáčkou.