Hľadáte nový letný šalát, ktorý bude slúžiť na záhradných zhromaždeniach, griloch alebo len doma s grilovaným mäsom, kuracím mäsom alebo rybami? Tento lahodný šalát využíva čerstvé paradajky a bazalku zo záhrady a grilované kurča. Ak ste náhodou grilovali deň alebo dva, než budete chcieť tento šalát podávať, grilovajte navyše, aby to bolo po ruke.
Grilované kuracie mäso, farfalle a paradajkový šalát bude hit s rodinou a hosťami; Nemá ťažké oblečenie a je ideálny na leto.
Kyselina v rajčiakoch udržuje avokáda zelené, takže šalát je možné pripraviť deň pred podávaním, ak je to pohodlnejšie. V skutočnosti je najlepšie, keď sa vychladí jednu alebo dve hodiny pred podávaním. Smotanové avokádo sa dobre hodí kuracie mäso a cestoviny a prispieva k veľmi uspokojivej chuti leta. Tento šalát sa môže tiež podávať ako hlavné jedlo s plátkom alebo dvoma z čerstvo upečeného chrumkavého chleba na boku. Je to farebné a je to dobrá voľba, aby ste sa mohli venovať potu alebo záhradnému grilovaniu.
12 porcií
12 uncí vykostené polovičky kuracích pŕs bez kože, zbavené tuku, žíl atď.
Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
4 veľké paradajky, nakrájané na plátky alebo 1 14,5 unca, môžete nakrájať na nakrájané paradajky
2 veľké avokáda, ošúpané a nakrájané na kocky
1/4 šálky čerstvej bazalky, tenkej plátky
3 lyžice balsamického octu
2 polievkové lyžice olivového oleja
1/4 čajovej lyžičky soli
1/4 čajovej lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia
8 uncí cestoviny farfalle, varené vo vriacej, slanej vode, odkvapkané a opláchnuté
Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie, podľa chuti
- Kuracie polovice kuracieho syra posypeme soľou a korením; grilovať, kým sa neuvarí.
- Ochlaďte, kocky a odložte.
- Paradajky, avokádo a bazalku zmiešajte v servírovacej miske.
- Whis balsamico, olivový olej, soľ a korenie v guľke alebo v bežnom mixéri; zalejeme avokádom a paradajkami a hodíme do cestovín.
- Ak je to potrebné, dochutíme soľou a korením.
- Zakryte ho plastovým obalom a nechajte vychladnúť.
Suma za porciu
Kalórie 252 Kalórie z tuku 122
Percento celkových kalórií z:
Tuk 48% proteín 17% karb. 34%
Množstvo živiny na% denne
Hodnota zobrazovania
Celkový tuk 14 g 21%
Nasýtený tuk 2 g 12%
Cholesterol 19 mg 6%
Sodík 78 mg 3%
Celkový obsah uhľohydrátov 22 g 7%
Vláknina 2 g 7%
Cukry 0 g
Proteín 11 g
Vitamín A 16% Vitamín C 37% Vápnik 0% Železo 8%
Video Návody: Grill párty v Lichtenšteinsku.???????????? (Smieť 2024).