Lúpanie alebo lúpanie - Ak je pred varením potrebný lúpanie, pred krájaním lúpajte celé jablká. Použite ostrý nôž na rezanie alebo škrabku na ovocie a zeleninu. Odrežte alebo olúpajte kožu z jablka v prúžkoch alebo v pokračujúcej špirále.
K dispozícii sú kliešte typu Apple, Corer, Slicer gadgets. Toto je vynikajúce pohodlie, ak máte veľa jabĺk. Najlepšie fungujú s pevnými jablkami, ktoré sú jednotnej veľkosti a bez škvŕn
Použite Apple Corer - na jablkové knedle, pečené jablká alebo pred rozrezaním jabĺk na krúžky. Na dosku na krájanie vložte jadro priamo do stredu jablka. Zatlačte rovno nadol a jemne točte rovnomerným tlakom a vyberte jadro a pretlačte ho. To sa dá urobiť pred alebo po olúpaní jabĺk, ale jablko sa môže počas lúpania ľahko zlomiť.
Polovica, štvrtiny a plátok - Polovicu jablka rozdeľte na polovicu a jadro odrežte. Pre tenšie plátky zrezajte štvrtiny opäť pozdĺžne. Prípadne môžete pomocou gadgetu Corer-Slicer prerezať jadrá a nakrájať jablká na jednotné kliny v jednom kroku.
Aby sa zabránilo zhnednutiu - Po nakrájaní jablká rýchlo zhnednú. Aby sa zabránilo hnednutiu pri krájaní jabĺk na plátky alebo kliny, ktoré sa majú podávať na podnose s čerstvým ovocím, alebo ak sa surové ovocie používa v ovocnom šaláte, čerstvo nakrájané jablká ponorte do citrónovej šťavy a vody alebo do roztoku vyrobeného z konzervačných látok z čerstvého ovocia.
Výnosy Apple
Jedna libra jabĺk sa rovná 2 veľkým, 3 stredným alebo 4 malým jablkám.
Jedna libra jabĺk dáva 3 šálky kockového ovocia alebo 2 1/2 šálky olúpaného nakrájaného ovocia.
Dve libry jabĺk stačia na priemerný 9 "koláč.
V prípade koláča s rozmermi 9 "alebo 10" pre hlboké misky postavte asi 3 libry alebo 8 až 9 jabĺk strednej veľkosti.
Recepty Apple
Kliknutím na meno zobrazíte receptúru.
dezerty
Apple Chlieb puding
Tvarohový koláč Apple
Apple Crisp
Knedle Apple
Apple Pizza
Cranberry Apple Pie
Cranberry pečené jablká
Holandský jablkový koláč
Holandské štvorčeky Apple
Vyprážané mini Apple koláče
Zber Apple Cake
Staromódny Apple Pie
Chlieb a muffiny
Apple Chlieb
Muffiny Apple Raisin
Rôzne. Recepty Apple
Jablko maslo
Apple Smoothie
Jogurt Apple
Karamel Apple Dip
raňajky
Klobása Apple Klobása
Pečený francúzsky toast
Šaláty a príbory
Apple Fritters
Apple Raisin alebo Apple Cranberry Filled Squash
Domáce jablká
Pečené jablká - recept s pomalým varičom
Squash a jablká
Smotanový Apple Cole Slaw
Vyprážané jablká
Vyprážané červené kapusta s jablkami
Domáce jablká
Sladké zemiaky s jablkami
Waldorfský šalát
Hlavné jedlá a hrnce
Pečenie jabĺk, fazule a bravčového mäsa
Bravčové pečené na grile Apple
Cran-Apple bravčové kotlety
Plnené pečené jablká
Pomalá varená klobása a jablká
Jablká pre vašu kuchyňu .....
Miešacie misky Pfaltzgraff - sada 3 ks Tieto tvrdo pracujúce misky z kameniny, v štýle Pfaltzgraff's Delicious, sú vynikajúce na miešanie cestíčkov, cesta na sušienky a omáčok, ale sú dosť pekné na to, aby slúžili ako servírovacie misky na stole.
Pfaltzgraff Plymouth Pie Server so tvarovaným vekom Tento krásne vyrezávaný koláčový majster od Pfaltzgraff pomôže vášmu domácemu koláču zostať dlhšie svieži. Je súčasťou kolekcie „Plymouth“ spoločnosti Pfaltzgraff a je tiež ohromujúcim stredobodom pádu.
Foto jeseň koláč s láskavým dovolením Asociácie USA Apple.
Mali by ste si tiež prečítať: Index receptov na varenie a mapu stránok Roh kuchárky pre domáce varenie Jeseň je pre tekvicu
Súvisiace články Články redaktora Desať najlepších článkov Predchádzajúce funkcie Mapa stránok
Žiadna oslava Mardi Gras nie je úplná bez tradičného King Cake. A čo je to King Cake? King Cake je krásny a chutný sladký kvasnicový chlieb, niekedy obsahujúci náplň a niekedy nie, ktorý má vo vnútri...
Bol to november 2007 a Eric Fiedler práve čítal príbeh o profesorovi na Granadskej univerzite v Španielsku. Bol zaujatý. Tento profesor, Manuel J. Castillo-Garzon, MD, PhD, profesor lekárskej...
O Autorovi
Chow Yuan
Mladý Talent Žurnalistiky. Chef. Osoba Zodpovedná A Dole Na Zem.
