Recept Dana's Eyeball Cheesecakes

• Smieť 18, 2024

Moja sestra, Dana, je známa veľkolepým Halloween BOO-ffetom, ktorý každoročne hosťuje pre 50 až 100 hostí. Vždy prichádza s novými jedlami, ktoré slúžia, a nielenže sú veľmi Halloweenské, ale tiež chutné, pretože je fantastická kuchárka a väčšina jej receptov sa vyrába od nuly. Jedným z najobľúbenejších jedál, ktoré rýchlo zmiznú na dezertnom stole, sú nasledujúce Tvarohové koláče Dana's Eyeball, Tvarohové koláče sa vyrábajú v muffinových panviciach a môžu sa zmraziť až dva mesiace dopredu. V čase podania budú potrebovať iba polevu sladkej kyslej smotany a ovocnú ozdobu.

Ak sa nachádzate v zhone, môžete použiť skúmavku červeného gélu s polevou zakúpenú v obchode (nachádzajúcu sa na pekáčskej uličke vedľa polevy), aby ste vytvorili kriklovce, ale Junket Danish Dessert, čo je puding s červeným želé. , robí z nich chutnejšie. Plátky kiwi tvoria dúhovku očí a žiakov tvoria čokoládou pokryté maliny. Myslím, že čokoládové maliny sú pre žiakov príliš veľké, a tak namiesto toho nalepím do stredu kiwi polosladký čokoládový čip. Je to rýchlejšie, ale samozrejme, nechutí tak dobre, takže je to vaša voľba.

36 Miniatúrne tvarohové koláče

36 vanilkových doštičiek cookie

3 8 oz. balenia smotanový syr, mäkčené
3 vajcia
1/4 šálky múky
2/3 šálky cukru
1 čajová lyžička vanilkového extraktu alebo citrónového extraktu

1 šálka kyslej smotany

poleva:
2 šálky kyslej smotany
2/3 šálky cukru

Dánsky dezert s malinovou príchuťou alebo poleva s červeným gélom
36 kúskov kiwi
36 polosladkých čokoládových lupienkov alebo malín potiahnutých čokoládou

1. Predhrejte rúru na 350 °.
2. Linky 3 12-cupové muffinové panvice s tematikou Halloween alebo inými ozdobnými vložkami.
3. Do každej vložky vložte vanilkovú doštičku.
4. Vložte smotanový syr, vajcia, múku, cukor a vanilku do misky spracovateľa potravín; proces až do hladkého.
5. Pridajte kyslú smotanu a pulzujte, až kým nebude hladká. (Prípadne porazte prísady vo veľkej miešacej miske, až kým nebudú hladké.)
6. Naložte riedky 1/4 šálku cesta do každého z muffinových šálok.
7. Pečieme 30 - 40 minút alebo kým nie sú nastavené stredy.
8. Vyberte z rúry, nechajte vychladnúť na stojanoch a nechajte vychladnúť.
9. Zhromaždenie: Doplňte polevu kyslou smotanou a cukrom.
10. Rozmiešajte každý tvarohový koláč so zmesou a uhladte vrchné časti.
11. Potrubie červené hádanky s dánskym dezertom alebo červeným gélom začínajúc od stredu po okraje, aby sa podobali krvavým očiam.
12. Vložte kiwi plátok do stredu a prikryte ho čokoládovou štiepkou alebo malinou.
13. Podávajte okamžite alebo prikryte a chladte až do podania.

Suma za porciu
Kalórie 238 Kalórie z tuku 112
Percento celkových kalórií od: Tuk 47% Proteín 6% Karb. 47%

Množstvo výživnej látky na tvarohový koláč
Celkový tuk 12 g
Nasýtený tuk 6 g
Cholesterol 48 mg
83 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 28 g
Vláknina 1 g
Cukor 10 g
Proteín 4 g

Vitamín A 11% vitamín C 124% vápnik 0% železo 4%

Video Návody: Mini Eyeball Cheesecakes for Halloween (Smieť 2024).