Čokoládová cuketa Bundt Cake

• Smieť 18, 2024

IT je jednou z mnohých oblastí, v ktorých je uvedenie potravín do práce často dôležitým spoločenským rituálom. Jednou z obáv, ktoré mám vždy, keď potrebujem priniesť jedlo, je, že chce priniesť niečo zdravšie, čo ľudia budú brať do úvahy báječný. Pokiaľ ide o dezerty, zvyčajne idem na recept, ktorý som dostal od starého suseda, čokoládového cukety. Aj keď to nemusí znieť chutný, je to chutné bohatstvo, dodáva do jedálnička ďalšie vegetariáni a nikdy by ste nevedeli, že v ňom je cuketa, ak ste tam neboli, keď sa pripravovala.

Čokoláda cuketa tortu

Vytvorí 10 "koláč s koláčom alebo 9" x 12 "obdĺžnikový koláč

Predhrejte rúru na 350 stupňov.

Začnite so suchými prísadami:

2 1/2 šálky múky
1/2 šálky kakaa
2 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
1 1/2 čajovej lyžičky sódy
1 lyžička soli
1 čajová lyžička škorice

Ak máte preosievač, najsnažší spôsob, ako primiešať kakao, je vloženie suchých prísad pomocou preosievača na kúsok voskového papiera alebo do stredne veľkej misky, ale ak suché prísady nemiešate iba v médiu miska.

Vo veľkej miske zmiešajte spolu:

3/4 šálky mäkkého masla a
2 šálky cukru

Potom pridajte:

3 vajcia a
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu

Ďalej pridať:

2 šálky strúhanej cukety
Môj susedia tiež pridávali k čaju 2 čajové lyžičky pomarančovej kôry, ale nikdy to neurobím.

Zmerajte:

1/2 šálky mlieka

Alternatívne pridajte zmiešané suché prísady a mlieko do cukinového cesta a dobre premiešajte.

Pridať:

1 šálka nasekaných pekanových orechov.

Nalejte do vymasteného koláča. Pečieme koláč s koláčom po dobu 1 hodiny, panvica 9 x 12 trvá 45 minút.

Pretože tento koláč je tak bohatý a vlhký, zvyčajne ho podávam obyčajný alebo len s trochou práškového cukru, ale je dobrý s čokoládovou polevou alebo polevou.

Ak potrebujete panvicu Bundt, sú k dispozícii na Amazon.com.

Video Návody: Marble Bundt Cake Recipe - Mramorová bábovka - Czech Cookbook (Smieť 2024).