Recept na čínske krevety

• Smieť 2, 2024

Krevety čipy sú skvelé čínske občerstvenie. Až donedávna som na tieto úžasné čipy takmer zabudol. S manželom sme išli na Bahamy. Sedeli sme pri bare v reštaurácii Moso a čakali sme na náš stôl v reštaurácii. Na moje prekvapenie boli ich „tyčinkami z tyčiniek“ krevety! Keď som ich ochutnal, vrátilo sa veľa detských spomienok! Ja som ich jedol, keď som bol malý, a boli rovnako chutné ako teraz! Akonáhle sme sa vrátili do štátov, som samozrejme išiel rýchlo do ázijského obchodu s potravinami, aby som vyzdvihol krabicu.

Tieto chutné krevety sa predávajú v škatuliach vo väčšine orientálnych obchodov s potravinami. Nazývajú sa tiež krevetky, krevety a krevetky. Mnohé rôzne krajiny majú svoj vlastný názov pre tieto chrumkavé občerstvenie. Keď sú vyňaté z krabice, pripomínajú tvrdé, takmer sklenené kruhy; ale po uvarení sú ľahké, vzdušné a svieže. Majú chutnú chuť ľahkých morských plodov a vytvárajú perfektný predjedlo na párty. Nižšie sú uvedené pokyny, ako uvariť tieto úžasné čipy. Užite si to!!

Ak si chcete pozrieť video s pokynmi pre tento úžasný recept, kliknite sem.

1 krabica kreviet
2 až 3 šálky arašidového oleja

1. Naplňte wok 2 až 3 šálkami arašidového oleja a zohrejte ho na vysokej hodnote.


2. Uistite sa, že olej dosiahne najmenej 370 ° F. Ak nemáte teplomer oleja, môžete olej otestovať vložením jedného čipu, keď je horúci. Ak čip v priebehu 5 až 8 sekúnd „nafúkne“, potom je olej dostatočne horúci. Ak to trvá dlhšie alebo vôbec nenafukuje, počkajte, kým bude olej trochu horúci.


3. Akonáhle je olej horúci, pridajte asi hrsť čipov a nechajte ich variť asi 5 sekúnd. Mali by sa „nafúknuť“ veľmi rýchlo. Akonáhle "nafúknu", sú hotové. Rýchlo ich vyberte štrbinovou lyžicou a umiestnite ich do misy obloženej papierovými utierkami, aby sa vysypali.


4. Pokračujte vo varení krevetových lupienkov v dávkach po hrstkách, kým nie sú všetky uvarené.


5. Akonáhle sú uvarené, sú pripravení slúžiť. Pre väčšiu príchuť ich môžete posypať trochou starej korenistej zálievky alebo akýmkoľvek iným druhom korenenej soli.


6. Môžu sa skladovať vo vzduchotesnej nádobe a budú trvať asi 4 až 5 dní.




Video Návody: Asijské těstoviny s krevetami - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU (Smieť 2024).



Čínske krevety Chips recept, čínske jedlo, krevety čipy krevety sušienky recept jedlo občerstvenie čínština ázijský orientálne