Brokolica, cherry paradajka a Řeřicha šalát recept

• Apríl 26, 2024

Brokolica, cherry paradajka a Řeřicha šalát

Poskytuje 8 porcií

2 poháre brokolica kvety
2 šálky cherry paradajok, odstránené stonky
1 parta žerucha, dlhé stonky upravené, nahrubo nasekané a
znížiť na polovicu
1/2 lyžice octu červeného vína
1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
1/2 lyžičky mletého cesnaku
2 lyžičky slaniny
Soľ a čerstvo zomleté ​​čierne korenie podľa chuti

1. Brokolicu varíme v parníku alebo v mikrovlnnej rúre (zakryté
vlhkou papierovou utierkou), kým nie je krehká, ale stále krehká.
2. Vo veľkej mise zmiešajte brokolicu, paradajky a žerucha.
V malej miske rozšľaháme ocot, olivový olej, cesnak, soľ
a čierne korenie. Posypeme kúskami slaniny na šalát. Pokvapkáme zeleninu a premiešame.
Podávajte ihneď.

Kalórie: 30
Proteín: 1 g
Sodík: 12 mg
Tuk: 2 g
Sacharidy: 3 g
Výmeny: 1 zelenina, 1/2 tuku

Video Návody: Cestoviny s tuniakom (Apríl 2024).