Jóga a vegetariánstvo

• Smieť 17, 2024

Vo svojej knihe Jóga a vegetariánstvo; osvietenská strava, poznamenal jogín Sharon Gannon si myslí, že vegetariánstvo je úzko spojené s jogínskym životným štýlom. Mnohí s ňou súhlasia po potravinových plánoch, ktoré sa vyhýbajú živočíšnym výrobkom. Iné jogíny však konzumujú mäso z rôznych dôvodov. Ako by mal každý praktik pristupovať k výberu potravín prostredníctvom jogínových šošoviek?
ahinsa, prvý z Yamasalebo etické zložky jogy sa zameriavajú na myšlienku praktizovať súcit vo všetkých oblastiach nášho života. Jedným zo spôsobov, ako to dosiahnuť, samozrejme, je zdržať sa konzumácie živočíšnych produktov z presvedčenia, že ide o láskavejšiu a jemnejšiu stravu. Navrhovatelia opierajú svoje argumenty o dva základné dôvody. Dnešná výroba mäsa do značnej miery využíva krutý systém výroby založený na továrňach, v skutočnosti jeho protiklad ahimsa, Mnoho ľudí sa okrem toho domnieva, že konzumácia mäsa „znižuje vibračnú energiu“ a vegetariánstvo je preto psychicky „čistejšie“.

Keďže žijeme na západe zameranom na mäso, argumenty týkajúce sa „duchovnej čistoty“ sa môžu samy o sebe stať násilnými. Keď jogíni s odsúdením reagujú na požívateľov mäsa, príčiny vegetariánstva sa stratia a tí, ktorí sa hlásia k duchovnému životnému štýlu, sa stanú vinnými z toho, čo budhistickí praktizujúci nazývajú „zápach zenu“, čo poukazuje na pocit nadvlády, ktorý je v protiklade so zámerom cvičiť. Áno, je smiešne, že toľko ľudí tak silno reaguje na myšlienku nejesť mäso, ale aký účinok majú vegetariáni na svet, keď čelia v naturáliách?

Aj tu prichádzajú do úvahy dve ďalšie otázky. Po prvé, poruchy stravovania sú na vzostupe už niekoľko desaťročí. Anorexia, bulímia a nadmerné prejavy sú dobre známe, ale ďalšia škaredá forma choroby je ortorexiialebo s filozofiou „jesť čisté“ do tej miery, že to poškodzuje blaho človeka. Áno, vegetariánske stravovanie môže byť skutočne zdravšie ako najsmastnejšia strava, ale môže tiež maskovať príliš reštriktívne stravovacie návyky, ktoré nevyplývajú zo želania byť zdravý a láskavý, ale z túžby udržať si úplnú kontrolu nad jedlom. Malo by byť samozrejmé, že poruchy stravovania podporujú násilie proti vlastnému telu a nevytvárajú sa ahimsa.

Jedným z najlepších dôvodov na konzumáciu mäsa je prekvapivo snaha o lepšie zdravie. i Aryuvedic odborníci s tým budú súhlasiť doshas, trochu jedla môže byť prospešné. Niektoré choroby, ako napríklad cukrovka, vyžadujú vyššie percento bielkovín a nižšie množstvo uhľohydrátov, čo môže byť pre vegetariánov a vegánov zložitejšie. Vedci určili prekvapujúce spojenie medzi vegetariánstvom a rakovinou hrubého čreva a konečníka, ako aj problémy s nižšou hustotou kostí. Niektoré živiny, ako napríklad vitamín B12 a omega-3 mastné kyseliny, sa najlepšie nachádzajú v živočíšnych výrobkoch.

Preto je dôležité mať na pamäti, že nič nemusí byť čiernobiele. Napríklad flexitaristi väčšinou jedia vegetariánov, ale majú príležitostnú pomoc s mäsom. Je to tiež možné - a zdravé! - obmedziť spotrebu zvierat bez toho, aby bola úplne odstránená, s pripevnením štítka na potravinový plán alebo bez neho. Spisovateľ potravín Mark Bittman sa napríklad hlási k filozofii „Vegan Before 6p“. Jógový denník, ktorú vydali dlhodobí učitelia jogy, teraz uverejňuje množstvo receptov na uspokojenie pescatárov a všežravcov okrem tých, ktoré majú prísnejšiu stravu.

Jedným zo spôsobov, ako praktizovať, je vegetariánstvo a veganstvo ahimsa, ale môžeme hľadať aj mäso s etickým pôvodom, pracovať na odstránení zbytočného plytvania potravinami a vzdať vďaky za jedlo spôsobom mnohých kmeňov domorodých Američanov. Dôležité je jesť vedome a spôsobom, ktorý podporuje súcit so sebou samým a so zvyškom sveta. Ako sa človek rozhodne urobiť, je to osobné rozhodnutie, ktoré by rovnako ako ostatné osoby, ktoré sa týkajú jeho tela, malo jogínskou komunitou všeobecne rešpektovať.

Zrieknutie sa zodpovednosti: Nie som pridružený k Sharon Gannon, Mark Bittman alebo Jógový denníka zaplatili za svoje diela z vlastných prostriedkov.

Video Návody: 003 Hinduizmus vo svetle biblie [Úzka cesta] (Smieť 2024).