Toto je skvelé letné cestovinové jedlo! Omáčka je ľahká a bez kuchára, vďaka ktorej je šťastný kuchár.
Cestoviny s receptom na syr Brie
prísady
- 1/2 šálky extra panenského olivového oleja
- 4 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 šálka čerstvej bazalky, zhruba nasekanej
- 2 veľké paradajky, nakrájané na kocky
- 1/4 šálky sušených mandlí
- 1 libra brie, s kôrou odstránenou
- 1/4 lyžičky soli
- 1/4 lyžičky čierneho korenia, čerstvo pomleté
- Cestoviny penne 1 libra
Smery
- Briezek nakrájajte na malé kúsky a vložte do misky na cestoviny.
- Zmiešajte všetky ostatné prísady okrem cestovín a mandlí.
- Prikryte a nechajte odpočinúť najmenej 1 hodinu.
- Varte cestoviny penne al dente.
- Nalejte horúce vypustené cestoviny na syr a dobre premiešajte.
- Pridajte mandle a znova premiešajte.
- Podávajte ihneď alebo pri izbovej teplote.
Tento recept je zábavný spôsob, ako jesť syr brie. Odpovedá na otázku, ako slúžiť brie v letný deň bez pečenia.
Video Návody: Špagety s omáčkou Bolognese | Roman Paulus | Kuchyna Lidla (Smieť 2024).