Dobré zdravotné návyky a bezpečnosť potravín

• Smieť 21, 2024

Počas detstva a raného detstva môžu rodičia nájsť varovania o najlepších spôsoboch, ako sa vyhnúť zraneniam udusením: narážať hlavy; ostré predmety; vane a vedrá; padajúce schody; balóniky, šnúrky alebo závesy; horúca voda a horúce kachle; alebo uniknúť cez odomknuté dvere.

Je zrejmé, že musíme zmeniť svoje vlastné správanie, aby sme znížili riziká, ktorým naše deti čelia, keď sú malé. Skôr, ako dovezieme svoje deti, začíname naše domy „chrániť pred deťmi“. Dozvieme sa, čo je vhodné na kŕmenie v rôznom veku a štádiu.

Dbáme na to, aby ich fľaše a kúpele mali pohodlnú teplotu a aby jedlo a občerstvenie na prvom prste boli najmenej rizikovým tvarom, veľkosťou a konzistenciou. Dozvieme sa, že ponechanie fliaš v postieľkach môže spôsobiť zadusenie, zubný kaz a infekcie uší. Vieme, že potrebujú nepretržitý dohľad dospelých, pretože nevieme, kam ich vezme ich prirodzená zvedavosť a úplná absencia kontroly impulzov. Nevedia, že im chýbajú skúsenosti, sila alebo inštinkt, aby sa zachránili pred nebezpečnou situáciou.

Keď je dieťaťu diagnostikovaná vývojová oneskorenosť alebo má telesné postihnutie, skúmame jednoduché možnosti ubytovania a možnosti, ako sa naučiť adaptívne svojpomocné zručnosti spolu s bežnými. Učíme ich umývať si a sušiť si ruky; čistiť si zuby; jemne fúkať nosy a komunikovať o ich toaletných potrebách a mať sklon plniť si svoje povinnosti v kúpeľni.

Pri nakupovaní detských bezpečnostných pomôcok môžeme nájsť zásuvky, zámky skrinky a rohové kryty; nábytkové zámky a nástenné popruhy; kryty gombíkov; alarmy a detektory polohy s krátkym dosahom. Bohužiaľ je zriedkavé nájsť vo výrobkoch a zoznamoch, ktoré podporujú bezpečnosť detí, varovania týkajúce sa umývania rúk alebo potravín.

Praktizovanie primeraných návykov na čistotu a dezinfekciu a znalosť pravidiel bezpečnosti potravín je dôležité pre všetky deti, ale ešte viac pre deti so zdravotným postihnutím, chronické zdravotné stavy alebo zníženú imunitnú reakciu. Zamestnanci školy, rozšírená rodina a iní opatrovatelia nemusia byť oboznámení so zdravotnými a bezpečnostnými problémami, pokiaľ v rodine nie je potravinová alergia alebo citlivosť, cukrovka alebo iný zdravotný stav. Štúdie ukázali, že mať deti v predškolských a základných ročníkoch pravidelne umývať ruky znižuje výskyt neprítomnosti v dôsledku choroby o 30% na 67%. Použitie dezinfekčných prostriedkov na ruky na báze alkoholu alebo bez alkoholu preukázalo podobnú účinnosť na stredných a vysokých školách.

Úradníci v oblasti verejného zdravia podporujú umývanie rúk a chrípkové injekcie pre všeobecnú populáciu s cieľom znížiť riziko a závažnosť ročných epidémií chrípky. Zistili, že existuje väčšie riziko úmrtia na chrípku u jedincov s vývojovým postihnutím alebo s chronickými zdravotnými problémami. Môj syn má Downov syndróm a diabetes mellitus 1. typu, takže je pre mňa veľmi dôležité, aby si ľudia v našej komunite umývali ruky a dostávali chrípky, aby znížili riziko pre neho.

Podporujem tiež vzdelávanie o bezpečnosti potravín pre rodičov. Dojčatá a zraniteľné deti sú vystavené väčšiemu riziku vážnej choroby spôsobenej chorobou prenášanou potravinami alebo rozmaznaným jedlom. Rodiny, ktoré sa pri starostlivosti o choré dieťa spoliehajú na starostlivosť o dieťa a školu bez domova, môžu mať pocit, že nemajú inú možnosť, ako poslať svojho syna alebo dcéru do dennej starostlivosti alebo do školy, keď sú chorí. To môže mať zničujúci účinok na ďalšie deti.

Pred dvadsiatimi rokmi, prelomenie srdca e. Vypuknutie coli, ktoré sa vyskytlo v reťazci rýchleho občerstvenia, malo za následok vážne ochorenie 623 jedincov a smrť štyroch detí vrátane vzácneho 16-mesačného Rileyho Detweilera, ktorý v živote nemal hamburger. V tej dobe bolo medzi rodinami veľmi známe, ako napr. coli sa môže šíriť z infikovanej osoby alebo jej jednoduché umývanie rúk môže zabrániť jej prechodu z dieťaťa na dieťa alebo z človeka na človeka. Rodičia mladého Rileyho sa ujali misie šírenia týchto informácií, aby sa predišlo srdcovému tepu, ktorý zažívajú, pri stretnutí s inou rodinou.

Vyhľadajte vo svojej verejnej knižnici, miestnom kníhkupectve alebo online predajcovi knihy, ako napríklad:
Starostlivosť o zdravie vášho dieťaťa vo svete naplnenom zárodkami: Sprievodca pre rodičov - Kniha zdravia Johns Hopkins Press (
alebo
Otrava: Skutočný príbeh smrtiacich ohnísk E. Coli, ktoré zmenili spôsob, akým Američania jedia alebo sú chránené pred deťmi, ako napríklad mamička, ktorú som tu.

Novinky o bezpečnosti potravín: E. coli vypuknutie - príbeh Rileyho Detwilera
//www.foodsafetynews.com/2013/01/jack-in-the-box-riley-detwilers-story/

20 rokov po prepuknutí choroby E.coli otec Riley Detwiler stále bojuje za reformy
//www.king5.com/health/20-years-later-Fatal-Ecoli-outbreak-that-killed-4-sickened-hundreds-188775881.html

Norovírus je hlavnou príčinou črevných porúch u detí
//www.cnn.com/2013/03/22/health/norovirus-intestinal-disorders-time/index.html

Štúdia upozorňuje na vysoké dávky doplnkov
//ayl.lv/ZqH
//www.fhcrc.org/en/news/center-news/2014/02/vitamin-e-selenium-prostate-cancer-risk.html

Video Návody: Dr. Mark Messina: Naozaj sója škodí? (Smieť 2024).