Užitočné knihy o divých rastlinách

• Smieť 18, 2024

Buriny a divé rastliny môžu byť veľmi užitočné. V tejto súvislosti uvádzame prehľad niektorých kníh s praktickým využitím pre voľne rastúce rastliny.

Oddelenie armády vydalo Lyons Press „Ilustrovaný sprievodca po jedlých divých rastlinách“. Táto všeobecná príručka sa týka bežných rastlín vo všetkých klimatických oblastiach a regiónoch. Obsahuje jednoduché a ľahké tipy na identifikáciu rastlín. Existujú náčrty tvarov krídel a ďalšie charakteristiky, ktoré sa môžu použiť na identifikáciu rastlín. Zdôrazňuje potrebu správnej identifikácie rastlín, aby sa zabránilo otrave.

Jedlé profily rastlín sú usporiadané podľa abecedy pod spoločným názvom. Sú znázornené farebnými fotografiami a náčrtmi. Pre každý druh je uvedený jednoduchý opis, biotop a miesta, kde sa pestuje, informácie o jedlej časti a ďalšie použitia. V prípade potreby sa v kolónke vysvetlia všetky osobitné upozornenia týkajúce sa konkrétnych druhov.

Táto kniha tiež vysvetľuje univerzálny test požívateľnosti, ktorý sa dá použiť, keď narazíte na neznámu rastlinu.

Okrem toho má táto príručka celú časť o jedovatých rastlinách. Má všeobecný úvod do predmetu, ako aj profily bežných jedovatých rastlín. Jedovaté rastlinné profily dávajú spoločné, latinské a priezvisko, popis, miesto výskytu a miesta, kde sa nachádzajú.

Index uvádza bežné aj latinské názvy.

Jedlé huby sú veľmi obľúbené. Nikdy nejedzte huby, ktoré nemôžete pozitívne identifikovať ako jedlé. Chyby môžu byť fatálne. Existuje množstvo regionálnych a štátnych sprievodcov húb, ktoré vám môžu pomôcť. Pre New York existuje úžasná komplexná kniha dvoch popredných odborníkov na huby. Alan E. Bessette a Arleen R. Bessette vydali vydavateľstvo Syracuse University Press „Spoločné jedlé a jedovaté huby v New Yorku“.

Aj keď je táto príručka napísaná špeciálne pre New York, mnoho druhov sa nachádza inde v regióne. Autori poskytujú jednoduché, krok za krokom návod, ako identifikovať huby. Dokonca hovoria, ako si vyrobiť spóru. Táto kniha obsahuje náčrtky znázorňujúce časti huby v rôznych fázach ich vývoja. K dispozícii je tiež farebný kľúč k hlavným skupinám, ktoré sa môžu použiť pri identifikácii.

Pre každú skupinu / typ má toto farebné fotografie a kompletné profily. Patria sem latinské a bežné názvy, tipy na ID a hĺbkové popisy, informácie o ich jedle a porovnanie s príbuznými alebo podobnými druhmi. Autori tiež hodnotia chuť alebo požívateľnosť každej jedlej huby. Poskytujú tiež tipy na prípravu, varenie a konzervovanie jedlých potravín
huby. Existujú dokonca recepty.

Tento titul okrem pokrytia všetkých jedlých húb venuje aj jedovatým hubám. Pomôže vám to vyhnúť sa tým, ktoré nie sú bezpečné na konzumáciu.

Domorodí Američania mali pre divoké rastliny veľa využití. K tejto téme existuje priekopnícka kniha z University of Oklahoma. „Plains Apache Ethnobotany“ je od Julie A. Jordan. Tento definitívny názov sa určite stane klasikou. Poskytuje hĺbkový vzhľad a pozadie histórie a kultúry Plains Apache. Vysvetľuje to ich vzťah k prírodnému svetu.

Táto kniha obsahuje profil 110 rastlín, ktoré obyčajne používali Plain Apaches. Vzťahuje sa to nielen na jedlé rastliny, ale aj na rastliny používané na lekárske a slávnostné účely, ako aj na množstvo ďalších účelov, napríklad v domácnostiach a na osobné použitie.

V každej kapitole sú rastliny usporiadané podľa abecedy podľa latinského názvu. Takto sa získa anglický názov a názvy Apache, ako aj podrobnosti o tom, kde a ako boli rastliny zozbierané, ich identifikačné charakteristiky a informácie o použití rastlín.

Táto kniha je založená na rozhovoroch so staršími a práci v teréne od autora. Obsahuje rozsiahle citácie a životopisy starších, ktorí poskytli informácie o knihe.

Video Návody: Bishop Barron: Word on Fire (Smieť 2024).