Recept na celozrnné maslové zemiakové závitky

• Apríl 25, 2024

Jedna vec, na ktorú sa väčšina ľudí teší na Deň vďakyvzdania, sú domáce pečivo. Teraz s automatickými strojmi na pečenie chleba ich ľahko vyrába ktokoľvek. Všetko, čo musíte urobiť, je hádzať niekoľko prísad, prepnúť stroj do cyklu cesta a nechať ho bežať bez dozoru, až kým vám nezavolá. Tvarovacie valce sú ľahké, najmä s nasledujúcimi Celozrnné zemiakové pečivo, ktoré sa jednoducho tvarujú na gule, máčané v masle a pečú. Rozdrvené zemiaky z cesta ich robia veľmi mäkkými a okrúhly tvar je ideálny na prípravu sendvičov so zvyškami z dovolenky.

Čerstvo mletá celozrnná pšeničná múka je v týchto rolkách skvelá, pretože sa zachovávajú výživné látky. Môžete však použiť celozrnnú múku z obchodu s potravinami a jej chuť bude rovnaká. Celozrnná pšenica dodáva rožke orechovú príchuť. Ak máte zvyšky zemiakovej kaše, môžete ich použiť v týchto rolkách; ak nie, jednoducho zamiešajte zemiakové kaše s vodou, aby ste ich navlhčili.

24 kotúčov

1 šálka vody
1/2 šálky práškového mlieka
1/2 šálky rozpusteného masla
1/4 šálky cukru
1 1/2 lyžičky soli
2 vajcia
1 žĺtok
1 šálka zemiakovej kaše alebo použite 1/2 šálky vody zmiešanej so suchými zemiakovými vločkami
2 1/2 šálky celozrnnej múky, pokiaľ možno čerstvo pomletej
1 - 1 1/2 šálky bielej múky
poleva:
1/2 šálky rozpusteného masla
Sezamové semienka alebo iné semená navrchu (voliteľné)

1. Vložte ingrediencie v poradí uvedenom na panvici automatu na pečenie chleba.
2. Otočte stroj do cyklu cesta a keď sa začne miešať, použite gumovú stierku na zoškrabanie po stranách, kým nevytvorí mäkkú guľu. Možno bude potrebné pridať trochu múky, aby si cesto udržalo svoj tvar.
3. Nechajte cyklus bežať, a keď skončíte, preneste cesto na jemne múku pečivo alebo pult.
4. Cesto rozdelíme na 24 kusov a každý z nich vyhladíme a sploštíme.
5. Rozliate maslo nalejte na povrch 11,5 x 17 "(približne) želé rolovacej misky.
6. Horáky každého kúska cesta ponorte do rozpusteného masla, potom položte na panvicu štyri cez krátku stranu a šesť nadol dlhú stranu.
7. Valčeky sa nechajú zdvihnúť, kým nevyplnia plech na pečenie, a ich objem sa zdvojnásobí.
8. Pri použití posypte semenami.
9. Valčeky pečte v peci 350 ° 20-25 minút alebo do zlatohneda.

Suma za porciu
Kalórie 167 Kalórie z tuku 77
Percento celkových kalórií z: Tuk 46% Proteín 9% Karb. 45%

Množstvo výživnej látky na jednu porciu
Celkový tuk 9 g
Nasýtený tuk 5 g
Cholesterol 48 mg
270 mg sodíka
Celkový obsah uhľohydrátov 19 g
Vláknina 0 g
Cukor 2 g
Proteín 4 g

Vitamín A 8% vitamín C 1% vápnik 0% železo 2%

Video Návody: Recepty CVR - Zemiakový Šalát (Apríl 2024).