Recepty šalátu z melónu
Štvrtého júla tu v USA zvyčajne znamená veľa osláv a veľa jedla .. Okolo tu to jednoducho nie je sviatok bez jedného z mojich obľúbených ovocných melónov! Milujeme to ľadovo chladné alebo čerstvé z poľa! Tieto recepty sú rôzne spôsoby, ako môžete dať melón ako šaláty. Skúste jeden a uvidíte, čo si myslíte! A šťastný štvrtý júl pre ľudí žijúcich v USA!

Šalát z melónu s kopom

16 šálok kocky melónu (veľkosť približne 1 palec)
1 šálka čerstvej citrónovej šťavy
3/4 šálky cukru
1/3 šálky vodky
6 TBSPs crème de cassis (likér z čiernych ríbezlí)
1/4 šálky nasekanej čerstvej mäty

Vložte vodný melón do veľkej misky. Šľahajte čerstvú citrónovú šťavu a cukor v strednej miske, kým sa cukor nerozpustí. Rozšľahajte vodku a crème de cassis. Zmes ochutte soľou. Zmes nalejte na melón. Prikryte a nechajte vychladnúť najmenej 1 hodinu a najviac 2 hodiny. Posypeme nasekanou čerstvou mätou a podávame. V horúcom letnom počasí je to veľmi osviežujúce!

Grécky šalát z melónu

8 šálok zrelých melónov
1 šálka mäkkej gréckej fety, narezanej alebo rozpadnutej
1/3 šálky Basil, drvené
Šťava z jedného citróna
1/4 šálky Kvalitný olivový olej
2 TBSP hrianky
Morská soľ a niektoré hrubo mleté ​​korenie
8 šálok Zelený šalát podľa vášho výberu

Jemne kombinujte ingrediencie a ochutnajte. Podávame chladené.

Morský šalát z morských plodov

3 šálky nasiaknuté melónovými loptičkami
3 šálky varených kreviet strednej veľkosti
2 TBSP čerstvá lisovaná limetová šťava
3 TBSP nasekané zelené cibule
1 sm naočkovaná a nakrájaná žltá paprika
1/2 pohára opečeného pekanového kúska
1/4 šálky nakrájanej čerstvej petržlenovej vázy
Listový šalát

Obväz (podľa receptu nižšie)

Kombinujte melón a krevety. Posypte limetkovou šťavou. Pridajte cibuľu, papriku, pekanové orechy a petržlenovú vňať. Hodiť kombinovať. V strede položte misku so šalátom a mohylovým šalátom. Zmiešajte dresingové prísady a lyžicu nad šalátom. Podávame chladené.

Dresing na krevety a šalát z melónu
1/2 šálky obyčajného nízkotučného jogurtu
Majonéza 1/4 šálky
2 TBSP pripravená horčica
1 limetová šťava TBSP
1 strúčik strúhaného cesnaku
1/2 lyžičky. sušený estragón
1/4 lyžičky. soľ

Osobné šaláty z melónu

4 malé melóny
1 šálka jahod
1 šálka ananásu
1 šálka drveného kokosu
1 šálka pekanových polovíc

Plátok nakrájajte na 1/3 z melónov a naberajte melón na gule. Skombinujte všetky ingrediencie a kopec späť do nabitých mušľových melónov. Podávajte vychladené s kopčekom šľahačky na vrchole.


Pozrite sa na moje osobne postavené aStores so sebou, aby ste našli skvelé kuchárske knihy, mesačné kluby, darčeky, koreniny, riad a oveľa viac!
Moje kuchárske knihy, videá a softvérový obchod
Moja strava, korenie, darčeky a mesačné kluby
My Cookware, Gadgets and More Store

Video Návody: Tesco Recepty | Letné špízy z červeného a žltého melóna so syrom feta (Marec 2024).