Turecko s receptom marhuľovej polevy

• Apríl 20, 2024

Turecko nie je len na Deň vďakyvzdania! Vyskúšajte toto morčacie jedlo z moreného ovocia pre veľkú rodinu.

Turecko je plné zdravých aminokyselín a bielkovín. Pretože Taliani neslávia americké vďakyvzdanie, nie sú zamorení do myšlienky moriaka len na jeseň a zimnú dovolenku. Chutné morčacie mäso nájdete na mnohých talianskych ponukách. Ovocie v tomto recepte obsahujú kyseliny, ktoré pomáhajú udržiavať zdravé trávenie. Prijatie stredomorskej stravy neznamená len olivový olej a červené víno. Vychutnajte si ďalšie chutné výhody talianskeho jedla.Turecko s receptom marhuľovej polevy

zloženie:

• 2 citróny
• 1 celá morča, 12 libier, očistené a droby odstránené
• 2 str. 1 strúčiky cesnaku, nakrájané
• 1 Tbs čerstvé listy šalvie, nasekané
• 1 šálka marhuľovej konzervy
• 1 šalotka

Smery:

1. Vyberte šupku z dvoch citrónov a odložte ju. Citróny nakrájajte na polovice.
2. Do morčacieho priestoru vložte dve polovice citróna.
3. V miske premiešajte citrónovú kôru, 1 nasekanú strúčiku cesnaku a šalvie.
4. Zmes citrónovej kôry votrite nad a pod morčaciu kožu a kúsky rubu nechajte pod kožou.
5. Morčacie mäso pečte 30 minút pri 425 ° C.
6. Znížte teplotu a pokračujte v pečení 1 hodinu 15 minút.
7. V miske vytlačte citrónovú šťavu zo zvyšných polovíc citróna.
8. Zmiešajte cesnak, marhuľové konzervy a šalotku.
9. Rozložte marhuľovú zmes na morčacie mäso a pečte ďalších 30 minút. (Po dokončení by mala byť vnútorná teplota morky 180 °.)
10. Vyberte z rúry a nechajte morku odpočívať 15 minút.

Poznámka: Mysli mimo štandardných morských príloh. Vyskúšajte karfiol a pečené papriky alebo cuketu s vlašskými orechmi. Ak musíte mať zemiakovú misku, vyskúšajte červené, biele a modré talianske zemiaky, ktoré sa pečú v rúre.

Video Návody: Nejchutnější turecký dezert - baklava! Chutná neuvěřitelně!| Chutný TV (Apríl 2024).