Sladké zemiaky sú skvelé. Sú dosť milí, takže k nim nemusíte nič pridávať. Dávam prednosť obyčajným bez masla alebo hnedého cukru. Škorica dodá zemiakom kop a príjemnú chuť. Tiež sa ukázalo, že škorica pomáha vyrovnať hladinu cukru v krvi. Podávame s pečeným kuracím mäsom a čerstvým zeleným šalátom. Bože, mám hlad.
Pečené sladké zemiaky
(robí 6 porcií)
2 1/2 libry sladkých zemiakov
2 čajové lyžičky olivového oleja
1 čajová lyžička škorice
chladený sprej na varenie s maslom
Predhrejte rúru na 220 ° C, značku plynu 7. Vyrovnajte silný plech na pečenie
s hliníkovou fóliou.
Ošúpeme zemiaky a nakrájame na kliny podobnej veľkosti, asi 16 klinov na
zemiak. Vyhoďte olejom a škoricou, potom natrite sprejom na varenie.
Zemiaky umiestnite do jednej vrstvy na pripravený plech na pečenie a
pečte, kým nie je opečená a nežná, keď je prepichnutá vidličkou, asi 30
minút. Podávajte ihneď.
Na jednu porciu:
132 kalórií (11% kalórií z tuku), 2 g bielkovín, 2 g celkového tuku (0,2 g
nasýtený tuk), 28 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 0 cholesterolu, 12
mg sodíka
Video Návody: Pečené zemiaky s plnenými bravčovými rezňami | Marcel Ihnačák | Kuchyna Lidla (Marec 2024).