Portugalská Casa de Mogofores - viac ako hotel

• Apríl 25, 2024

Hostia v stredisku Solares de Portugal sú vítaní majiteľmi, ktorí ich často pozývajú, aby si podali pohár vína a podelili sa s tipmi o miestnych udalostiach alebo atrakciách. Víno sa často pestuje priamo na panstve, ale poháre, ktoré náš host, Carlos Campolargo, nalial pre nás v Casa de Mogofores, boli vyrobené v jeho vlastnom Campolargo Vinhos, poprednom vinárstve Bairrada v kopcoch mimo Mogofores.

A okrem tohto jemného regiónu DOC sme sa dozvedeli aj o prasacom prasiatku a neďalekých kúpeľoch Curia. Najprv sme boli pozvaní na prehliadku domu, na ktorého andarskej šľachtici - ušľachtilej podlahe - by sme zostali. Tam nás viedlo veľké schodisko a do krásneho salónu veľkosti tanečnej sály, ktorý vyplnil jeden koniec domu.

Na druhej strane schodiska bola naša izba. Čerstvé kvety boli všade - vo foyeri, v salóne, na chodbe av našej miestnosti, kde tri vázy držali karafiáty a ruže. Na predsedníctve kvitli živé orchidey. Komentovali sme štyri pôvodné olejomaľby a kresbu z roku 1932 v miestnosti a dozvedeli sme sa, že majitelia sú zberatelia umenia, ktorí radi sprevádzajú súčasných umelcov.

Umenie v celom dome je vynikajúce, väčšinou v 20. storočí, ktoré je v súlade so samotným domom a ktoré bolo postavené koncom 18. storočia pre geniálneho novinára Albana Coutinha z Lisabonu v čase, keď buržoázna elita stúpala, aby spochybnila monarchiu. Hneď ako podporil republikánske ideály tohto hnutia, bol prvým občianskym guvernérom Aveiro, keď bola založená republika v roku 1910. Campolargos si vybrali svoje umenie a dekoráciu, aby svoj domov reprezentoval tohto ducha prelomu Portugalska 20. storočia.

Z dekorácie je zrejmé, že Sra Campolargo má dušu umelca. Naša izba mala tú správnu rovnováhu medzi bohatosťou a pohostinnosťou. Jej vysoká posteľ s nebesami oblečená v bledomodrej prikrývke a dostatok pohodlných vankúšov na pozvanie čitateľov pred spaním bez toho, aby ich stratili, kde v noci stohovať vankúše (OK, to je domáce zviera) moje hrozno). K pohostinnosti pridal džbán čerstvej vody, pohárov a čokolády.

Bola to však nádherná kúpeľňa, ktorá ma upútala upokojujúcimi dotykmi. V podlahovej schéme sa ozývala modro-biela kachľová sprcha na šachovnicu a každé z dvoch oválnych umývadiel malo župan a papuče starostlivo zložené pod ňu. Dokonca aj mydlá sa zhodovali s farebnou schémou, ale namiesto toho, aby sa zdali byť príliš roztomilé, vane požičala hravý vzduch, ktorý vyvážil klasickú výzdobu miestnosti.

Ako krásna bola naša izba, Casa de Mogofores nám ponúkla veľa, aby nás odtiaľto odviedla: termálne kúpele a bazén nachádzajúci sa na krytej terase nad záhradami s jaskyňou. A vďaka Campolargosom sme v oblasti vinohradov medzi Coimbrou a Porto objavili omnoho viac.

Rimania objavili blízke prírodné pramene bohaté na síru, vápnik a horčík, ktoré ich nazývali Aqua Curiva, liečivé vody. O dve tisícročia neskôr sa mesto južne od Mogofores nazýva Curia, s liečebnými kúpeľmi Belle Epoque smerujúcimi do listnatého parku so zalesnenými chodníkmi a lavičkami pri vode. 9-jamkový par 34 Curia Golf Club je najnovším prírastkom.

Milovníci vína nájdu veľa lásky v regióne, kde Campolargo Vinhos a ďalšie vinárske závody spolupracovali na vytvorení Museu do Vinho Bairrada pri skúmaní dedičstva regiónu DOC. Adegas, kde môžete ochutnať vína pri ich zdroji, vytvára vínnu cestu Barraida s nápismi a mapami.

Medzi Mogofores a Curiou je sláva Mealhady v leitao, pečenom prasiatku z oblasti Bairrada. Hlavná cesta je lemovaná veľkými reštauráciami, ale náš hostiteľ nám povedal o Casa Vidale v malej dedinke Aguada de Cima, kam chodia diskriminujúci miestni obyvatelia. Nie je otvorený každý večer a je ťažké získať stôl, keď je, takže keď si rezervujete izbu, požiadajte Carlosa, aby zavolal a zarezervoval si stôl. Toto je čas, keď je dôležité mať miestneho priateľa. A požiadajte o fľašu Campol Argo, šumivého bieleho vína z Bairrada DOC, ktorá ide perfektne s pečeným prasiatkom.

Video Návody: Rocroi 1643 - THIRTY YEARS' WAR DOCUMENTARY (Apríl 2024).