Deň matiek Sandwich Brunch

• Apríl 18, 2024

Na Deň matiek alebo na akúkoľvek príležitosť, ktorá si zaslúži dobrú obed, tu nájdete niekoľko jedál, ktoré je možné pripraviť vopred a ktoré sa rovnako dobre hodia na porcelánový papier alebo papierové taniere. Podávajte jedlo formou bufetu. Budete mať čas na príjemnú návštevu s rodinou a priateľmi.

Sendvič samozrejme pripravuje jedlo a čo by mohlo byť lepšie ako Turecko s croissantmi Mango Mayo? Ľahko sa pripravujú deň vopred a ukladajú sa do jednotlivých plastových vreciek alebo na zakryté tácky. Keď dostanem do obchodu veľký podnos so sendvičmi, zeleninou alebo sušienkami, vyprámem prázdny podnos a uložím ho na podobné účely. Pridajte jeden alebo dva chutné šaláty, ktoré sa pripravujú aj deň predtým, a vaše jedlo sa začína spájať.

Džbán pomarančovej šťavy s trochou temperamentného pridania robí skvelý výber nápojov. Sýtenie oxidom uhličitým je možné nájsť v šampanských, šumivých jablkách, limetkovo-limonádovej alebo zázvorovej pive. Vyberiete si bubliny, ktoré lákajú vašu chuť.

Dokončite svoje menu staromódnym dezertom s novým zvratom. Urobte parfaitové dezerty s domácim pudingom tapioky. Stačí sledovať recept tapioky dole a naniesť ovocie do pohárov pomocou tapioky. Páči sa mi použitie čerstvo nakrájaných jahôd a kúskov ananásu konzervovaných v ťažkom sirupe. Ak nechcete naliať sirup do odtoku, pridajte ho do nápoja z pomarančovej šťavy.

Tento recept robí osem porcií po pol šálky. Zbožňujeme nadýchanú tapioku, takže tento recept rád zdvojnásobím. Naša rodina má rad šálku tapioky naraz, z ktorých niektoré zostanú na parfaity! Veľké množstvo mlieka v zdvojenej receptúre trvalo dlho variť. Varenie tapioky za stáleho miešania trvalo asi hodinu a pätnásť minút. Môj dôveryhodný Kindle mi slúžil dobre. Podoprel som to na pult a čítal som, keď som sa miešal!

Mäkký recept na puding z tapioky

zloženie:

4 šálky plnotučného mlieka (mám rada bohatosť plnotučného mlieka.)
¼ pohár + 1 polievková lyžica rýchle varenie tapioka
½ šálky bieleho granulovaného cukru s 2 lyžicami rezervované
3 žĺtky
¼ lyžička soli
1-2 čajové lyžičky kvalitnej vanilky
3 vaječné bielky

metóda:

Na ťažkej panvici kombinujte mlieko, tapioku a cukor. Nezabudnite si rezervovať 2 polievkové lyžice cukru, ktoré sa dajú rozbiť na vaječné bielky. Nechajte ho sedieť 5 minút. Pomáha to zmäkčiť tapioka. Do malej misky alebo šálky pridajte asi ¼ šálky mlieka s tapiokou do žĺtkov a dôkladne premiešajte. Pridajte vaječné žĺtky a soľ do mlieka, tapioky a cukru. Zmes sa zahrieva na stredne nízku teplotu približne 15 minút za stáleho miešania špachtľovou špachtľou. Znížte teplotu na nízku a pokračujte v miešaní neustále, zoškrabaním dna, aby sa zmes nelepila a nespálila. Počas varenia na miernom ohni nechajte zmes prevariť. Keď zmes vrie okolo okrajov, pokračujte v varení ďalšie dve minúty. Vyberte panvicu z ohňa a zamiešajte vanilku.

V stredne veľkej mise rozmnožte biele vajcia vysoko, až kým nezačnú tvoriť vrcholy. Na bielu posypte 2 polievkové lyžice cukru a pokračujte v bití, až kým sa nevytvoria tuhé vrcholy.

Kombinácia tapioky a rozbitých vaječných bielkov poskytuje nadýchanú textúru. Existujú recepty, ktoré dávajú dlhé a komplikované pokyny na kombináciu rozšľahaného vaječného bielka a tapioky. Metla funguje dobre a dá sa ľahko robiť. Pomaly šľahajte 1/3 rozšľahaných vaječných bielkov rukou na teplú tapioku. Ak sú včlenené, pomaly rozšľahajte zvyšné zbité vaječné bielky. Ak sú všetky vaječné bielky včlenené do tapioky, pomocou špachtle zložte páperovú zmes tapioky tak, aby bola homogénna. Neubližuje tomu, keď máte vrecká z načechraného vaječného bielka, ale naša rodina si to užije, keď je dôkladne premiešaná. Nepreceľujte sa, pretože chcete, aby tapioka bola našuchorená. Nadýchanú tapioku preneste do veľkej misky a zakryte ju. Chladí sa až do vychladnutia. Užite si olizovanie panvice!

Fluffy Tapioca Parfait Recept

zloženie:

Čerstvé zrelé jahody
Ananásové kúsky v ťažkom sirupe dokonale vyprázdnené
Nadýchaný tapiokový puding
Šľahačka

metóda:

V šálke parfaitu alebo v šálke podľa vlastného výberu jemne nakrájajte jahody na spodok šálky. Pridajte jahodu tapioka. Vrchnú časť tapioky s kúskami ananásu. Ananás zakryte tapiokou. Na vrchol položte niekoľko kúskov jahôd a ozdobte parfait so šľahačkou.


Nižšie uvedené súvisiace odkazy obsahujú recepty na sendviče a niektoré šaláty. Žiadnu z nich nie je ťažké vyrobiť, ale každá z nich je chutnou liečbou. Najväčšou investíciou v čase je miešanie tapioky počas jej varenia. Ak musíte použiť odkaz, Kozy Shack pripraví prijateľný puding z tapioky. Nemá rovnakú jemnú chuť a textúru ako domáca tapioka, ale je vyrobený z jednoduchých ingrediencií a chutí ako skutočný puding. Určite by ste mohli tiež podávať sušienky a zmrzlinu, ak je nájdenie času na výrobu tapioky problémom.



Keď hovorím o obchodoch alebo produktoch podľa značky, používam tieto. Od výrobcov som nedostal bezplatné výrobky a ani mi nebolo zaplatené, aby som uviedol produkty alebo obchody podľa mena.

NEWSLETTER: Pozývam vás, aby ste sa prihlásili na odber nášho týždenného bezplatného spravodajcu. Takto získate všetky aktualizácie pre stránku Sandwiches. Tento bulletin niekedy obsahuje informácie a variácie o sendvičoch, ktoré sa nenachádzajú v článkoch. Vyplňte medzeru pod článok svojou e-mailovou adresou - ktoré sa nikdy neprevádza ďalej. Nikdy nebudeme predávať ani obchodovať s vašimi osobnými údajmi.

Video Návody: Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear (Apríl 2024).