Recept s nízkym obsahom sacharidov z vajec
Eggnog je tradičnou súčasťou mnohých zimných udalostí. Tu je recept na vaječný likér, ktorý používa vajcia, vyžaduje rýchle varenie varnou doskou a používa skôr Splenda ako cukor.

zloženie:

2 šálky ľahkého krému
2 žĺtky
1/4 šálky Splenda
1/4 lyžičky muškátového oriešku
1/2 lyžičky lyžice
1 1/2 lyžičky vanilky

Zmiešajte všetky ingrediencie spolu v malej panvici. Varte na miernom ohni, kým zmes nenatiahne lyžičku tenkou vrstvou. Uistite sa, že miešate často, aby nedošlo k horeniu!

Ak je zmes mierne zahusťovaná, vyberte ju z tepla a vložte do tepelne bezpečnej nádoby. Nechajte ho niekoľko hodín vychladnúť v chladničke. Potom slúžte a užívajte si!

sacharidy:
Naozaj jediné sacharidy tu sú z 2 šálok ľahkého krému, takže 16 g pre celú zmes. Vaječné žĺtky majú každý asi 0,2 g sacharidov, ak ich chcete spočítať.

Niektorí ľudia počítajú 6 g sacharidov na 1/4 šálky Splendy. Závisí to od toho, ako ho vaše telo spracúva. Ak by ste v tejto zmesi spočítali každú poslednú malú časť, bolo by to celkom 22,4 g v celom hrnci. Racionálnym podávaním by mohlo byť asi 1/2 šálky - teda 5,5 g celkového množstva sacharidov na jednu porciu - ale viem ľudí, ktorí by pili celú celú nádobu na jednom sedení, takže podľa toho naplánujte.

Rozhodne odporúčam dostať MALÉ špeciálne okuliare pre váš vaječný likér, usrkávať ich a vážiť si ich, namiesto toho, aby ste ich len naliali do obrovského hrnčeka a bez premýšľania ho pohladili :)

HISTÓRIA EGGNOGU

Vaječný likér sa v koloniálnej Amerike veľmi miloval, zvyčajne sa podával s rumom. Títo kolonisti zbožňovali svoj rum a sherry a pridali ho do takmer všetkého :) Na dlhú zimnú noc ich udržiavali v teple! Vaječný koňak bol určite slávnostný večierok. Vyrobili by obrovské sudy s vaječným likérom a ponúkali šálky každému, kto prišiel. Krčmy mali pre svojich patrónov po ruke vaječný likér.

George Washington zbožňoval vaječný likér a pripravoval pre neho rôzne recepty, všetky s rôznymi alkoholmi.

Pamätajte, že ak do svojho vaječného liknu pridáte alkohol, pite s mierou a nezabudnite, že alkohol je PLNÝ z prázdnych kalórií. Určite to ovplyvní vašu váhu!

nízke carb ebooks
Knižnica kníh Lowa Carb od Lisy Shea

Video Návody: KETO chlieb, nízky obsah sacharidov, bezlepkový (Marec 2024).