Nízkotučné diéty možno klasifikovať ako potravinové plány, ktoré si vyžadujú udržanie uhľohydrátov na nízkej úrovni ako 3% a nikdy nie viac ako asi 25 až 30%. To je oveľa menej ako 50 až 60% odporúčaných väčšinou dobrých vedcov a platný výskum. Nízkotučné diéty zahŕňajú programy ako Atkins, Protein Power, The Zone, Sugar Busters a South Beach diet.
Ako vidíte na nasledujúcom diagrame, strava Ornish a Pritikin pri 70% a 80% sacharidov je určite vysoká sacharid. Jeden prostriedok používaný na odvrátenie pozornosti ľudí od skutočnosti, že Atkinsonova strava je v podstate nezdravý potravinový plán, je porovnať stravu s nízkym obsahom sacharidov a stravu s vysokým obsahom sacharidov. Ani jeden z nich však nie je najlepším riešením.
Aj keď hĺbkový výskum Dr. Deana Ornisha pomocou diéty s vysokým obsahom sacharidov a tukov odhalil niektoré úžasné nálezy a priniesol fenomenálne výsledky pri zvrátení srdcových chorôb, ako program na chudnutie a pravidelný stravovací plán, má určité nevýhody. Ornish strava, rovnako ako pri Pritikine, sa ukazuje byť príliš nízka v zdravých olejoch z rýb, olív, orechov a semien. Navyše môže tiež zvýšiť triglyceridy a znížiť hladinu HDL (dobrého) cholesterolu.
Tento graf zobrazuje porovnanie sacharidov, tukov a bielkovín:
| sacharidy | tuk | proteín |
| | | |
Atkins | 3-20% | 45-65% | 25-35% |
Južná pláž | 10-25% | 50-70% | 20-30% |
zdravý | 50-60% | 20-30% | 20-25% |
Ornish / Pritikin | 70-80% | 5-15% | 10-15% |
Strava v horných aj dolných extrémoch má svoje problémy. Každý môže schudnúť na diéte - miznú alebo inak - týždeň, mesiac alebo dokonca šesť mesiacov. Ale aby bol program na chudnutie skutočne efektívny, vaša strava sa musí stať súčasťou vášho životného štýlu a základom každodenného výberu potravín. Popri zdravotných problémoch príliš veľa ľudí považuje diéty s nízkym a nízkym obsahom sacharidov za veľmi ťažké. Najlepším riešením je vyvinúť zdravý spôsob stravovania s nízkym obsahom kalórií, ktorý zahŕňa pravidelné mierne cvičenie.
Nezabudnite sa pozrieť na môj bulletin Prírodné zdravie.
Kliknutím sem zobrazíte mapu stránky
Články, ktoré by sa vám mohli páčiť - Atkinsova diéta a vaše zdravie
Strata váhy
Chudnutie Desať najlepších tipov
Ak sa chcete prihlásiť na odber bulletinu Natural Health Newsletter, jednoducho zadajte svoju e-mailovú adresu do políčka na odber v dolnej časti tejto stránky.
© Copyright Moss Greene. Všetky práva vyhradené.
Poznámka: Informácie obsiahnuté na tejto webovej stránke nie sú určené ako normatívne. Akýkoľvek pokus o diagnostikovanie alebo liečbu choroby by sa mal riadiť lekárom, ktorý je oboznámený s výživovou terapiou.
Video Návody: Dva najlepšie nástroje pri chudnutí, „chemická“ zelenina, surové droždie, kolonoskopia a iné otázky (Apríl 2024).